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連休！！！ 最終日！！！ いかがお過ごしでしょうか。 市場から店へ向かう途中の道路事情を考えるに、遠 続きを読む…

今日のオススメは【愛媛産　真鯛】。 土曜の朝に〆たものを捌いてサクにし、ペーパーに巻いてドリップをと 続きを読む…

昨日22時ごろ 「ゴルフに月6~7万円使ってる」 という気付きを迎えました。 ちょっと前から「なんか 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【三重産　いさき】！！ 久しぶりの入荷 6月末にイサキの背ビレを指の関節に刺し 続きを読む…

今日のオススメは【鹿児島産　青鯛】！！ フォルムが美しい 知名度はイマイチながら味も見た目も素晴らし 続きを読む…

今日のオススメは【平塚産　真さば】の〆さば、お好きな方には大好評！！ だがしかし それは裏を返せば「 続きを読む…

表題の通りですが、今日から新型コロナウイルスに伴うご案内人数制限を 【1組6名様もしくは2家族まで】 続きを読む…

今日のオススメは【愛媛産　かんぱち】そして【愛媛産　真鯛】。 土曜に〆たものを捌いてキッチンペーパー 続きを読む…

コロナ休業以来、 ・持続化給付金 ・東京都感染拡大協力金 ・雇用調整助成金 を申請し、わりと多額の補 続きを読む…

かつおが！！！ 旬！！！ 行楽に行きづらく秋刀魚も高騰しているいま、手軽に季節の変化を感じられる存在 続きを読む…