居間居酒屋ハマヤマ
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【日替りフードブログ】しまらっきょうはエシャロットでもエシャレットでもない(水曜日は100%サワー半額200円)

今日のオススメは【しまらっきょう ¥480】です。 二大『常夏の国沖縄産のものであるがゆえ夏が旬だと 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】わたしと食べログ(火曜日なので生中半額250円)

今日のイチオシは【長崎産 天然ぶり】。 時節柄イチオシにし過ぎてこの場でご紹介できる豆知識も出尽くし 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】月曜なので地酒三種が300円

今日のイチオシは【北海道産 そい】です。 さっぱり淡白で後引かない旨みが特徴の魚類。 旬は冬から春先 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】シマアジ

今日のイチオシ海の幸は【豊後水道産 しまあじ】です。 旨み抜群、脂ののりもほどほどで甘すぎずかといっ 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】尾長鯛

今日のイチオシ海の幸は【鹿児島産 尾長鯛】です。 本名はハマダイ、尾長鯛は市場に出回る際の通称です。 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】行者にんにくは収穫まで4年

今日のオススメは【行者にんにくの天ぷら ¥480】です。 名前こそ聞いたことはあるものの姿形まして味 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】海の幸以外も充実(柑橘系100%サワー200円)

今日は海の幸以外のものもかなりの充実ぶりなメニュー内容です。 肉系のメニューに【ラム肉のレアステーキ 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】放火容疑

土曜の昼、ポスティング中に不審火を見つけ消防車を呼んだことでお馴染みの私ですが、高井戸警察から電話が 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】成人の日

2000年以前の成人式は前年の1月16日からその年の1月15日までに成人した方を対象とし、2001年 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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【日替りフードブログ】本まぐろと白バイ貝

今日のイチオシ海の幸は【スペイン産 本マグロ】です。 以前も申し上げましたが、外国産の天然本マグロは 続きを読む

投稿者:hamayama 投稿日時:11年前

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