居間居酒屋ハマヤマ
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“日替りフードブログ”コチの活魚

今日のイチオシ海の幸は【岩手産 活〆コチ】です。 細長く平べったいビジュアルで、非常に美味ながらも鮮 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”米ナスのステーキ

今日のイチオシメニューは【米ナスステーキ ¥580】です!! なんとなく日本独自、ともすれば京野菜の 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”超由緒ただしい豆

今日のオススメメニューは【焼きそら豆 ¥480】です。 ツマミ専用野菜としておいしさとビジュアルだけ 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”雪うるい

今日のオススメは【雪うるいスティック ¥480】です。 オオハギボウシの若芽を「うるい」と呼慣らわし 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”モーリタニア雪うるい

今日のイチオシ海の幸は【モーリタニア産 ボイルたこ】です。 地図で見るとスペインから地中海を挟んで三 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”黒ムツfrom沼津

今日のイチオシ海の幸は【静岡(沼津)産 黒ムツ】です。 「脂がノってむっちりしている」からムツという 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”こごみと花ワサビの野菜メニュー

今日のオススメは【こごみの天ぷら ¥580】【花わさびの三杯酢漬け ¥380】です。 こごみは「クサ 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”貝だけで刺身5種盛り

今日の日替りフードメニューは全体的にバランスのいい構成です。 平時はわりと常連さん寄りで営業している 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“日替りフードブログ”焼き竹の子

今日のオススメは【福岡産焼き竹の子 ¥580】です。 ものすごくメジャーな食べ物でありながら、普通に 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前
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“メニューブログ”カサゴは刺身で食べらる魚です

今日のイチオシ海の幸は【五島列島産 カサゴ】です!! ごつごつとした外見とは裏腹にさっぱり淡白な味わ 続きを読む…
投稿者:hamayama 投稿日時:11年前

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人が来た記念。
ものすごい感じのいいカップル?だったのでマジ開けといてよかった❤️‍🔥

#でもこれからゴルフの練習いきます
思ったより雪が強いので三茶住みの料理長を返し、宮前住みのバイトを返し、一人になって明日の宴会の準備も済んでもうマジやることないのでゴルフの練習行きたい

#来週の木曜に80を切りたい
#シンプルに川崎まで帰れなくなりそうで不安
一切予約無く迎えたクリスマス当日、バイトガールが自主的にサンタ帽を持参着用しおじさんとおじいさんを戦慄させるなか、ご家族・ご夫婦・若ガールズがご来店。
意外な健闘を見せています。
でもぜんぜんヒマなのでサンタガール本日のメイン業務はチラシ封入の内職です。
寒いとされていた入り口の改装しました。
本日の学びは「木材は歪んでる」「歪んでないだけで家具屋はすげー」です。
ただ暖かいはものすごい暖かくなりました。
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