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今日のイチオシ海の幸は【岩手産　活〆コチ】です。 細長く平べったいビジュアルで、非常に美味ながらも鮮 続きを読む

今日のイチオシメニューは【米ナスステーキ　¥580】です!! なんとなく日本独自、ともすれば京野菜の 続きを読む

今日のオススメメニューは【焼きそら豆　¥480】です。 ツマミ専用野菜としておいしさとビジュアルだけ 続きを読む

今日のオススメは【雪うるいスティック　¥480】です。 オオハギボウシの若芽を「うるい」と呼慣らわし 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【モーリタニア産　ボイルたこ】です。 地図で見るとスペインから地中海を挟んで三 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【静岡(沼津)産　黒ムツ】です。 「脂がノってむっちりしている」からムツという 続きを読む

今日のオススメは【こごみの天ぷら　¥580】【花わさびの三杯酢漬け　¥380】です。 こごみは「クサ 続きを読む

今日の日替りフードメニューは全体的にバランスのいい構成です。 平時はわりと常連さん寄りで営業している 続きを読む

今日のオススメは【福岡産焼き竹の子　¥580】です。 ものすごくメジャーな食べ物でありながら、普通に 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【五島列島産　カサゴ】です!! ごつごつとした外見とは裏腹にさっぱり淡白な味わ 続きを読む