本日のオススメ食材、【百尋(ひゃくひろ) ¥780】
クジラの腸です。紛う事なき珍味。ポン酢で。
【百尋】はとても長いことのたとえだそうで、
そこから腸(とくにクジラのもの)を指すようになったようです。
一尋は1.8メートルくらい。ということは百尋は約1,80メートル。
人間の腸が7~9メートルくらいですので、クジラの腸であれば例えというより普通にそれくらいありそうな。
ちなみに【百尋】って読めたでしょうか。私はギリギリ読めました。
あのジブリ映画【千と千尋の神隠し】を知っていたおかげ。
あの異世界的な設定と後半のノスタルジックな雰囲気、かなりオススメの作品の一つです。
序盤に出てくる印象的な屋台街のモデルは台湾の九扮(きゅうふん)という場所で、
非常にオススメですので、機会があればぜひ行ってみてください。夜の雰囲気が抜群。
私は行ったことはありませんが、テレビで。
なお、千と千尋の神隠しのDVDにはフランス語吹き替えバージョンが入っています。
「CHIHIRO」をそのまんまフランス読みしているからか、
主人公は「チヒロ」ではなく「チィホ」みたいになっちゃってます。
もう別人じゃんか!というのがかなり私のツボなので、余談として。
さらに余談ですが、日本のアニメが海外で放送されるときには、
登場人物が全く別の名前になってしまうことがあります。
例えばキャプテン翼とか。
これについてはまた後日。。。
徒然なるままに書き殴り、話題を次回にぶん投げたところで、本日もよろしくお願いいたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
▼イチオシ▼
⇒	ブリの刺身	¥680
★日替わりサラダ★
♪	生ハム生野菜サラダ	¥480
★びっくり!!大特価!!★
≫	わかさぎの唐揚げ	¥280
★オススメ 特・売・品★
◎	ホタルイカの沖漬け	¥380
◎	あん肝ポン酢	¥480
◎	殻付きカキのネギ塩 or チーズ焼き	¥480
◎	イワシフライ	¥380
◎	ホタテの梅しそ天ぷら	¥480
★いろいろ アラカルト★
・	豚足やわらか煮	¥480
・	アジのなめろう焼き	¥580
・	キンメダイの煮付け	¥680
・	関アジフライ	¥580
・	生シラスのたまごとじ	¥480
・	たこのマリネ	¥480
・	キノコの天ぷら盛り合わせ	¥480
・	ハマグリの酒蒸し	¥580
・	白エビと野菜のかき揚げ	¥580
・	カンパチのカルパッチョ	¥580
・	聖護院大根の野菜あんかけ	¥580
・	貝とキノコのホイル焼き	¥580
・	レバニラ炒め	¥580
★鮮度バツグン!!本日のお刺身★
・	カンパチの刺身	¥680
・	関アジの刺身	¥680
・	カツオの刺身	¥580
・	マダイの刺身	¥580
・	〆さばの刺身	¥580
・	本マグロの刺身(中トロ)	¥880
・	トロサーモンの刺身	¥580
・	スルメイカの刺身	¥480
・	国産馬刺し(赤身)	¥580
・	貝の刺身お好み盛り(赤貝、ホタテ、タイラ貝)
一点	¥580
二点	¥780
三点	¥980
☆お得なお刺身盛り合わせもできます
・	一人前	¥780
・	二人前	¥1,480
・	三人前	¥2,150
★激安!!サッとおつまみ★
・	魚の骨揚げせんべい	¥180
・	イカの塩辛	¥180
・	梅水晶	¥280
・	青唐辛子の佃煮	¥180
・	ニンニク丸揚げ	¥280
§特選 プレミアムメニュー§
▶	ブリカブト焼き	¥780
▶	百尋(クジラの腸)	¥780
★日替わり!!焼き魚★
・	カンパチのかま焼き	¥480
・	アジ開き焼き	¥480
・	ホッケ開き焼き	¥580
・	サバ文化干し焼き	¥480
・	シシャモ焼き	¥480
・	ブリカマ塩焼き	¥480
★期間限定ジェラート★
・	洋ナシ	¥180
・	かぼちゃ	¥180
★地酒アルナシ★(○:アリ、×:ナシ)
・	男山 生酛純米	¥600 	○
・	田酒 特別純米	¥600 	○
・	新政 純米	¥600 	○
・	一の蔵 本醸造	¥500 	○
・	墨廼江 限定純米	¥600 	○
・	くどき上手 純米吟醸	¥600 	○
・	出羽桜 吟醸	¥600 	○
・	住吉 特別純米	¥600 	○
・	久保田萬寿 純米大吟醸	¥1,500 	○
・	久保田千寿 本醸造	¥600 	○
・	〆張鶴 本醸造	¥500 	○
・	八海山 本醸造	¥600 	○
・	黒龍 純米吟醸	¥600 	○
・	銀盤 純米大吟醸	¥600 	○
・	天狗舞 山廃純米	¥600 	○
・	姿 特別純米	¥600 	○
・	真澄 純米	¥600 	○
・	醸し人九平次 純米吟醸	¥600 	○
★本日のスペシャル地酒★
・	高天(こうてん) (長野県)	¥400
・	越後で候(えちごでそうろう) しぼりたて原酒 (新潟県)	¥600
・	親玉ストロング(おやだますとろんぐ) にごり酒 (北海道)	¥600
・	萬寿泉(ますいずみ)純米 (富山)	¥600
※別途消費税がかかります。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ドリンク以外もいろいろ安い。日替わりで珍しい食材もご用意。
毎日来ないと損をする!?そんなお店、ハマヤマ。
皆さんのご来店を年中無休でお待ちしております☆
カテゴリー:								TODAY'S MENU BLOG							
																	
													
													
													
0件のコメント