うるい、タラの芽、こごみといずれも天ぷらで三つ巴!!
山菜特有のぬめり感に加え、それぞれ特徴として、
・シャキっとした歯ごたえのうるい
・香り豊かなタラの芽
・ザ・山菜的なビジュアルの割にクセの無いこごみ
ひとくくりに山菜でも楽しみ方はまちまち、
ジャンキーなおつまみの中のサッパリ要素としても、独特の味わいをアクセントにしても、食卓のビジュアル的にぎやかしでも、山菜食べ比べでも、山菜達も大活躍です!!
それでは、山菜が3種類ということで、
はいっ、山菜三唱!!
さんさーい!!さんさーい!!さんさーい!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
佐渡産 天然ぶり
佐賀関産 関あじ
青森産 するめいか
日本海産 穴子
【イチオシ!!】宮城産 白子
~お刺身~
・本まぐろ赤身の刺身 ¥680
・本まぐろ中トロの刺身 ¥880
・天然ぶりの刺身 ¥680
・関あじの刺身又はタタキ ¥680
・するめいかの刺身 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本まぐろの竜田揚げ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・するめいかの天ぷら ¥480
・穴子の天ぷら ¥580
・白子の天ぷら ¥580
~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・穴子と野菜のたまごとじ ¥580
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中トロユッケ ¥880
・ぶりのカマ焼き ¥580
・関あじのなめろう ¥680
・関あじのなめろう焼き ¥680
・するめいかの明太子和え ¥480
・穴子の白焼き ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】いかのわたホイル焼き ¥280
・太刀魚の塩焼き ¥380
・島らっきょう ¥380
・うるいの天ぷら ¥380
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480
【がっつり肉のメニュー】
・牛バラ肉の赤ワイン煮込み ¥780
・厚切り豚バラ肉の炙り焼き ¥580
・砂肝のネギ塩和え ¥480
・手羽先ギョーザ ¥480
【日替りサラダ】
・豚しゃぶon生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・焼きそら豆 ¥480
・アボガドのカルパッチョ ¥480
・タラの芽の天ぷら ¥580
・こごみの天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・いくらの醤油漬け ¥480
・焼きハンペン ¥280
・干しほたるいかのあぶり ¥280
・ちくわの磯辺揚げ ¥380
・オニオンスライスサラダ ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・さんまの塩焼き ¥480
・赤魚粕漬け焼き ¥480
・黒むつの西京漬け焼き ¥480
【季節のジェラート】
・洋なし ¥180
・くるみメープル ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・越の景虎 純米しぼりたて 新潟 ¥600
・山形正宗 純米生酛 山形 ¥600
・〆張鶴 しぼりたて原酒 新潟 ¥600
・寫楽 純米 福島 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
佐渡産 天然ぶり
佐賀関産 関あじ
青森産 するめいか
日本海産 穴子
【イチオシ!!】宮城産 白子
~お刺身~
・本まぐろ赤身の刺身 ¥680
・本まぐろ中トロの刺身 ¥880
・天然ぶりの刺身 ¥680
・関あじの刺身又はタタキ ¥680
・するめいかの刺身 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本まぐろの竜田揚げ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・するめいかの天ぷら ¥480
・穴子の天ぷら ¥580
・白子の天ぷら ¥580
~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・穴子と野菜のたまごとじ ¥580
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中トロユッケ ¥880
・ぶりのカマ焼き ¥580
・関あじのなめろう ¥680
・関あじのなめろう焼き ¥680
・するめいかの明太子和え ¥480
・穴子の白焼き ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】いかのわたホイル焼き ¥280
・太刀魚の塩焼き ¥380
・島らっきょう ¥380
・うるいの天ぷら ¥380
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480
【がっつり肉のメニュー】
・牛バラ肉の赤ワイン煮込み ¥780
・厚切り豚バラ肉の炙り焼き ¥580
・砂肝のネギ塩和え ¥480
・手羽先ギョーザ ¥480
【日替りサラダ】
・豚しゃぶon生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・焼きそら豆 ¥480
・アボガドのカルパッチョ ¥480
・タラの芽の天ぷら ¥580
・こごみの天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・いくらの醤油漬け ¥480
・焼きハンペン ¥280
・干しほたるいかのあぶり ¥280
・ちくわの磯辺揚げ ¥380
・オニオンスライスサラダ ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・さんまの塩焼き ¥480
・赤魚粕漬け焼き ¥480
・黒むつの西京漬け焼き ¥480
【季節のジェラート】
・洋なし ¥180
・くるみメープル ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・越の景虎 純米しぼりたて 新潟 ¥600
・山形正宗 純米生酛 山形 ¥600
・〆張鶴 しぼりたて原酒 新潟 ¥600
・寫楽 純米 福島 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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