今日のイチオシは春の風物詩、しろうお(の踊り食い)です。
あの清少納言が枕草子を著す際に「春はあけぼのか、しろうおか」の2択でずいぶん悩んだことでお馴染みなほど春の風物詩のしろうお。

なにか別の魚類の幼生っぽいビジュアルですが、その実それで完成形。
どれほど育っても別な何かに変化することはなく、そしてなにより寿命が1年なのでそれほど育つ時間も……ありません……。

かき揚げや玉子とじにもできるのですが、せっかく生きているので本日は踊り食い一択。
魚が刺身になっていたり、豚が角煮になっていたり、鶏がレバーフライになっていたりすると別段気にしない「いのちをいただいている」という

……そのあたりを深く考え始めると本当に手が出せなくなる一品ですので、「踊り食い、珍しいな!!」「食べたことない、食べてみよう!!」くらいの気持ちで、ぜひ!!



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

愛媛産 かんぱち
八丈島産 かつお
長崎産 真あじ
長野産 信州サーモン
佐島産 すずき
【イチオシ!!】佐賀産 しろうお



~お刺身~
・かんぱち刺 680
・かつお刺orたたき 580
・真あじ刺orたたき 580
・信州サーモン刺 680
・すずき刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かんぱちフライ 280
・かつおのガーリック揚げ 580
・信州サーモンフライ 680
・すずきフライ 580

~煮物・汁物~
・かんぱち大根 680
・信州サーモンと野菜のホイル蒸し 680

~そのほかいろいろ~
・かんぱちカマ焼き 480
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・真あじのなめろうorなめろう焼き 580
・信州サーモンのカルパッチョ 680
・すずきのムニエル 580
・しろうおの踊り食い 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】かんぱち&かきフライ 280
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
・めひかりの天ぷら 380
・穴子の天ぷら 380
・青ザーサイ 380


【がっつり肉のメニュー】

・会津産 馬刺 780
・豚の角煮 480
・豚ガツポン酢 480
・鶏レバーフライ 480


【日替りサラダ】

・あぶりベーコン生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・大根とつみれの甘辛煮 480
・行者にんにくの天ぷら 480
・谷中生姜(生or天ぷら) 480
・ししとうの豚バラ巻き串焼き 480


【ちょっとしたオツマミ】

・えんがわポン酢 380
・はんぺんの刺身 280
・アジの骨揚げせんべい 80
・魚肉ソーセージ 80
・アンチョビキャベツ 280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・カマス開き焼き 580
・サンマの塩麹焼き 480


【季節のジェラート】

・塩キャラメル 180
・レアチーズケーキ&ストロベリー 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・くどき上手 純米吟醸生原酒 山形 700
・酒屋八兵衛 無濾過生原酒 三重 600
・小夜衣 純米辛口 静岡 600
・呉春 本醸造 大阪 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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