昨日のブログにとってつけたように記載した「当店の全20種を越える地酒」ラインナップの中から、メジャーどころたる久保田千寿・八海山に加えてなにがしか1種類が半額に！！
なるという！！
地酒好きにはたまらない！！
超・お得な月曜日となっております！！
今日のなにがしか１種類は天狗舞。
産地は石川。
「山廃仕込み」という、発酵過程の日本酒をかき混ぜるために長い棒でかき回す工程こと「山おろし」を「廃止」し、乳酸菌を投入してそのボコボコいうかんじでかき混ぜるというスタイルをとっている地酒。
それゆえやや酸味があり、ほかの地酒では味わえない味わいが味わえる、そんな地酒です。
さらなる情報をお求めの方におかれましては、当店の店長が来月に利き酒師の資格がたぶん取得できるくらい日本酒に詳しいので、詳しくは店長にお訪ね下さい。
そしてそんな日本酒にあわせるイチオシ海の幸は【石川産 いわし】です。
脂ののったいわし、青魚のクセが好きであれば間違いない一品いわし。
あんまり刺身で食べるイメージがないものの、嫌いでなければ間違いなく好き、もしくは好きでも嫌いでもない一品いわし。
地酒とご一緒に、ぜひ！！
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
茨城産 しらうお
愛媛産 かんぱち
鹿児島産 かつお
千葉産 真さば
【ｲﾁｵｼ!!】石川産 いわし
北海道産 ほたて
～お刺身～
・しらうお刺 480
・かんぱち刺 680
・かつお刺orたたき 580
・〆さば刺 580
・いわし刺orたたき 580
・ほたて刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・しらうおかき揚げ 480
・かんぱちフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・いわしフライ 580
・ほたての串かつ 580
～煮物・汁物～
・しらうおと野菜の玉子とじ 480
・かんぱち大根 680
・いわしの南高梅煮 580
・ほたてと野菜のホイル蒸し 580
～そのほかいろいろ～
・しらうおポン酢 480
・かんぱちカマ焼き 480
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・〆さばとネギの酢味噌がけ 580
・いわしのなめろうorなめろう焼き 580
・ほたての串焼き 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・金目鯛の天ぷら 380
・かきフライ 380
・かんぱちorサーモンのカマ焼き 480
・めひかりの天ぷら 380
【がっつり肉のメニュー】
・揚げ春巻き 480
・蒸し鶏 380
・豚ガツポン酢 480
・鶏もも肉の竜田揚げ 580
【日替りサラダ】
・パリパリ麺生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・焼きしいたけ 380
・たらの芽の天ぷら 480
・塩レモントマト 480
・ししとうの豚バラ巻き串 480
【ちょっとしたオツマミ】
・大判ハンペン焼き 380
・ちくわの礒辺揚げ 380
・さつまあげ焼き 180
・はんぺんの刺身 280
・なめたけおろし 280
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・カマス開き焼き 580
・連子鯛開き焼き 680
・鮎の塩焼き 380
・カレイの一夜干し 680
・イカ焼き 480
【季節のジェラート】
・生キャラメル 180
・レアチーズケーキ&ストロベリー 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・花の香 桜花純米大吟醸 熊本 600
・鳳凰美田 純米吟醸 栃木 600
・澤屋まつもと 純米山田錦 京都 600
・呉春 本醸造 大阪 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
茨城産 しらうお
愛媛産 かんぱち
鹿児島産 かつお
千葉産 真さば
【ｲﾁｵｼ!!】石川産 いわし
北海道産 ほたて
～お刺身～
・しらうお刺 480
・かんぱち刺 680
・かつお刺orたたき 580
・〆さば刺 580
・いわし刺orたたき 580
・ほたて刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・しらうおかき揚げ 480
・かんぱちフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・いわしフライ 580
・ほたての串かつ 580
～煮物・汁物～
・しらうおと野菜の玉子とじ 480
・かんぱち大根 680
・いわしの南高梅煮 580
・ほたてと野菜のホイル蒸し 580
～そのほかいろいろ～
・しらうおポン酢 480
・かんぱちカマ焼き 480
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・〆さばとネギの酢味噌がけ 580
・いわしのなめろうorなめろう焼き 580
・ほたての串焼き 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・金目鯛の天ぷら 380
・かきフライ 380
・かんぱちorサーモンのカマ焼き 480
・めひかりの天ぷら 380
【がっつり肉のメニュー】
・揚げ春巻き 480
・蒸し鶏 380
・豚ガツポン酢 480
・鶏もも肉の竜田揚げ 580
【日替りサラダ】
・パリパリ麺生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・焼きしいたけ 380
・たらの芽の天ぷら 480
・塩レモントマト 480
・ししとうの豚バラ巻き串 480
【ちょっとしたオツマミ】
・大判ハンペン焼き 380
・ちくわの礒辺揚げ 380
・さつまあげ焼き 180
・はんぺんの刺身 280
・なめたけおろし 280
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・カマス開き焼き 580
・連子鯛開き焼き 680
・鮎の塩焼き 380
・カレイの一夜干し 680
・イカ焼き 480
【季節のジェラート】
・生キャラメル 180
・レアチーズケーキ&ストロベリー 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・花の香 桜花純米大吟醸 熊本 600
・鳳凰美田 純米吟醸 栃木 600
・澤屋まつもと 純米山田錦 京都 600
・呉春 本醸造 大阪 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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