今年も母の日がやってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。

当店と致しましては昨日一昨日のブログに記載したとおり

の日サービス
〜ありがとうおかあさん〜

母子一組ごとに480円までの
フード一品サービス!!

を行う所存です。

におきましては父母に養育していただいたご恩を高級有料老人ホームの費用で返していくかまえゆえ今年も何もしませんが、産んでもらったうえに育ててまでもらってんのに金で全部解決する気か、というご意見もごもっともかと思いますので、人道的なゴミ扱いを避けるためにもぜひ上記サービスを利用しつつ、皆々様のご母堂に感謝の意を述べていただきたく存じます。

ただ私は毎年毎年サプライズ的なものを考えるのがめんどうでめんどうでしょうがないので、のちのち金で解決する気でいます。

いいよね!!母さん!!


そんな今日のイチオシ海の幸は【須崎産 地金目】です。

伊豆産の金目につくブランドネームが「地金目」であり、他所産の金目より圧倒的に脂のノリがよく、口にいれるとさらりととろけるうえに甘みが半端ない、さらにとろける甘みに乗っかって旨みもガツンと攻め寄せる。
かなりはっきりくっきりした味わいです。

なんとなく渋めな刺身の印象がある金目鯛ですが、実際の味わいは上記の雰囲気なので、どちらかといえば年若い方の方がお好きなのではないか、と思います。
ビールや芋焼酎にも競り負けない味の強さ。
逆に味が繊細な地酒などは、金目の味が強すぎて台無しにしてしまう可能性が高いのではないか。
また、甘みが仇となってご飯のおかずにもあまり向かない気がします。

そんな感じをご考慮のうえ、ぜひご注文ください。


ありがとう母さん!!
今年も年末には帰ります!!



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
【イチオシ!!】須崎産 地金目
長崎産 真さば
北海道産 生たこ
佐賀産 殻牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ中とろ刺 880
・かんぱち刺 680
・地金目刺 680
・〆さば刺 580
・生たこ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かんぱちフライ 680
・地金目の天ぷら 680
・たこ吸盤の唐揚げ 580

~煮物・汁物~
・かんぱち大根 680
・地金目カブト煮 380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・地金目カルパッチョ 680
・〆さばとネギの酢味噌がけ 580
・生たこカルパッチョ 580
・焼き牡蠣(3ヶ) 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】揚げじゃがバター 280
・磯ツブ貝の酒蒸し 480
・カニクリームコロッケ 480
・油揚げの納豆包み焼き 280
・ハムエッグ 380


【がっつり肉のメニュー】

・手羽先餃子 480
・鶏ササミの串焼き 480
・チキンかつ 580
・牛しゃぶポン酢 480


【日替りサラダ】

・オニオンスライス生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・かぼちゃの天ぷら 480
・きゅうりの一本漬け 380
・五郎島金時の天ぷら 480
・新生姜の天ぷら 480


【ちょっとしたオツマミ】

・チャンジャ 380
・魚肉ソーセージ 80
・にんにく丸揚げ 280
・クリームチーズのクラッカー添え 380
・いかの塩辛わさび和え 280


【焼魚】

・カレイの一夜干し 680
・塩麹サンマ焼き 480


【季節のジェラート】

・生キャラメル 180
・屋久島たんかん 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・楯野川 純米吟醸 700


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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