一段と涼しくなった今日この頃、
冬の風物詩である、白子がついに登場しました!!
寒い時期には欠かせない珍味、
トロっとした濃厚な白子をポン酢ともみじおろしでサッパリと!!
寒いのは嫌だけど、白子があれば頑張れる!
冬を楽しみにさせてくれる一品、オススメです!!

そして、雰囲気ではなく、もっと物理的に寒さを乗り切りたい方には
【福耳とうがらし焼き】をぜひ。
「やや辛いです、そして10本に1本くらい、ものすごく辛いのがあります」と
お話しつつご提供しておりましたが、
アンケートの結果、9割9分、ものすごく辛いことが判明しました。
皆様、辛さで発汗デトックス。
体の芯からポカポカになること間違いない。

寒さに負けないハマヤマ、本日もよろしくお願いいたします。



————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
愛媛産 まだい
愛媛産 かんぱち
逗子産 かつお
北海道産 生たこ
【イチオシ!!】厚岸産 殻牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・まだい刺 580
・かんぱち刺 680
・かつお刺 または たたき 580
・生たこ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・まだいの天ぷら 580
・かんぱちフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・タコ吸盤の唐揚げ 480

~煮物・汁物・焼物~
・まだいのカブト煮 380
・かんぱち大根 680
・かつおのハラス焼き 380
・かつおのカブト焼き 580

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・まだいのカルパッチョ 580
・かんぱちのカマ焼き 480
・かんぱちのハラス焼き 380
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・生たこのカルパッチョ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】鶏皮ポン酢 280
・白魚のかき揚げ 380
・鶏皮のパリパリ揚げ 380
・豚ガツポン酢 380
・白子ポン酢 480


【がっつり肉のメニュー】

・鶏ささみの串焼き 480
・手羽先ギョーザ 480
・豚足の味噌煮込み 480
・チキンカツ 580


【日替りサラダ】

・カニ身ちらしの生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・里芋の揚げだし 480
・福耳とうがらし焼き 480
・坊ちゃんかぼちゃの天ぷら 480
・にんにくの丸揚げ 280


【ちょっとしたオツマミ】

・塩こんぶキャベツ 280
・いぶりがっこ 280
・えんがわポン酢 380
・ザーサイ 180
・いかの塩辛わさび和え 280


【焼魚】

・ほうぼう開き焼き 880
・あゆの塩焼き 380
・めひかり塩焼き 380


【季節のジェラート】

・大分かぼす 180
・くるみメープル 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・墨廼江 特別純米 ひやおろし 宮城 600
・鍋島 ひやおろしHarvest Moon 佐賀 600
・栗駒山 特別純米ひやおろし 宮城 600
・車坂 秋あがり純米吟醸 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

0件のコメント

コメントを残す

アバタープレースホルダー

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください