今日のイチオシ海の幸は!!!!!

【厚岸産 新さんま】!!

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かつおを持った中年ルーキー

秋の味覚的なイメージがありながら、実は9月〜10月が旬。
梨栗松茸紅葉などと一緒に秋の味覚の代表格ヅラをしながら、実は9月〜10月という秋というよりどちらかといえば夏の終わりが旬。

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さんま

しかしそのような罵倒をしながら今日も八百屋の店長に「松茸どう松茸」と言われて断ったり、栗の詰まった箱の上に竹で作ったコの字型のトングのようなものが置いてあって「あれは何に使うのか」と思ったり、先日スーパーで梨を買って食べたところバラ科の果物アレルギーが爆発して耳と口の粘膜が痒くなったりしているため、間違っているのは今が夏の終わりだという私の認識の方なのではないか。

その他にはりんごや桃などでも耳と口の中が痒くなり、時によっては唇の上のヒゲが生える部分が異様に痒くなる。
梨やりんご、桃は一見まるでバラバラな果物に見えて実は全てバラ科の果物なのです。


りんごは!!耳の中が痒くなるからイヤだって!!去年も言ったはず!!
そして味もそんなに好きじゃない!!
山盛りにして出すのはやめてって!!!
しかも前回食べきれなかった分の上に!!!
新たに切ったりんごを足すのはやめて!!!
下に行くほど縁が黒ずんで味もぼけてんだって!!!!!


そんなわけで今日のイチオシは秋の味覚サンマ。
そう思えばもう「新」サンマではないのか。
冷凍品じゃないから新サンマでいいのか。

いずれにせよ火曜恒例250円の生中と一緒にぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 かつお
【イチオシ!!】厚岸産 新さんま
愛媛産 真鯛
沼津産 むつ
北海道産 生たこ
岐阜産 あゆ



~お刺身~
・かつお刺orたたき 580
・新さんま刺orたたき 580
・真鯛刺 580
・むつ刺 580
・生たこ刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ 580
・新さんま竜田揚げ 580
・真鯛の天ぷら 580
・むつの天ぷら 580
・たこ吸盤の唐揚げ 480

~煮物・汁物・焼物~
・かつおハラス焼き 380
・新さんま塩焼き 580
・真鯛カブト煮 380
・むつカブト煮 380
・あゆの塩焼き 380

~そのほかいろいろ~
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・新さんまなめろう 580
・真鯛カルパッチョ 580
・むつカルパッチョ 580
・生たこカルパッチョ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】なると金時の天ぷら 280
・青鯛orめばるカブト煮 380
・ほたてフライ 480
・谷中生姜の甘酢漬け 280
・鶏皮ポン酢 380


【がっつり肉のメニュー】

・手羽元甘辛煮 580
・豚足味噌煮込み 480
・肉シュウマイ 480
・鶏モモ竜田揚げ 580


【日替りサラダ】

・カニ身ちらし生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・万願寺とうがらし焼き 480
・青ザーサイ 480
・山芋磯辺揚げ 480
・しいたけ天ぷら 480


【ちょっとしたオツマミ】

・ミニバンバンジーサラダ 280
・子持ちこんにゃく刺 380
・ミックスナッツ 280
・塩昆布キャベツ 280
・海そうめん 480


【焼魚】

・あゆの塩焼き 380
・赤魚粕漬け 480
・いわしの塩麹焼き 380


【季節のジェラート】

・シークワーサー 180
・コラーゲンヨーグルト 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・鏡山 純米生酛 無垢 埼玉 700
・天覧山 純米大辛口 埼玉 600
・七ロ万 純米吟醸生貯蔵酒 福島 700
・美富久 山廃純米吟醸いぎん純聖 滋賀 700


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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