昨日より、店のipadにPDFexpertを入れてドロップボックスとリンクさせ、画面上のPDFに直接書き込んだ発注を私のiphoneからも閲覧できる形に進化させました。

さらに先週木曜に親の務める会社からFAXプリンター複合機をもらったので、その中にあった「FAX送信先グループ化」という機能を使って、これまでは3店舗に向けてバラバラに送り、送信完了まではぼんやり待っていた市場に送る発注書も一括で送信できるよう改善。

そしてさらに、その市場に送る発注書をラミネート加工することで、ホワイトボードマーカーで書き込んだ発注をアルコールで楽々消せるようにすら改善。

IT革命や!!

本当は市場に送るFAXもipadから複合機にデータを送ってリモートで送信できるようにしたかったものの、そこはまだその機能が存在していなかったためにできず。

しかし2店舗目に向けて事務作業の簡略化を進める弊店として、発注がグッと楽になりました。

精算と日報の作成作業も簡略化したし、営業中にはがっつりお客さんを笑わせそして仕事が終わったら速攻で帰るぞ、ということです。


今日仕入れた鹿児島産のかつおや静岡産の天然ぶりはITの賜物。

そう言っても過言ではないでしょう。

全くメニューのオススメにはなっていませんが、今日のハマヤマホットトピックでした。

ご来店お待ちしています!!



【アルバイト募集中】
時給:1,300円
金・土・日・祝日
17時~22時(短縮の場合あり)
高校生以上・経験不問
週1からOK
まかない付き

ドリンク作成・食器洗いの仕事です。
接客はありません。


———————
2019年4月1日から、
閉店時間が25:30となります。
ラストオーダーは25:00です。
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ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

鹿児島産 かつお
静岡産 天然ぶり
鶴見産 ヒラスズキ
大分産 活〆ひらめ
岩手産 柳たこ



~お刺身~
・かつお刺orたたき 680
・天然ぶり刺 780
・ひらすずき刺 880
・活〆ひらめ刺 780
・柳たこ刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 980
二人前 1,860
三人前 2,700

~揚げ物・焼き物~
・かつおハラス焼き 380
・ブリ照り焼き 880
・ひらすずき天ぷら 880
・活〆ひらめ天ぷら 780

~そのほかいろいろ~
・かつおのにんにく醤油漬け 680
・ブリ大根 880
・ひらすずきカルパッチョ 880
・柳たこカルパッチョ 680


【今日の焼き魚】

・車海老串焼き 480
・あじ開き焼き 480


【日替りサラダ】

・ボローニャハム生野菜サラダ 480


【アラカルト】

・ベーコンエッグ 480
・うどの天ぷらor酢味噌がけ 480
・かぼちゃの天ぷら 480
・鬼辛チョリソー 680
・焼き牡蠣(3ヶ) 480
・焼きたけのこ 480
・ポークピカタ 680


【ちょっと残ってるもの】

・白バイ貝の酒蒸し 480
・かんぱちカマ焼き 480


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・ピンクグレープフルーツ 180
・はちみつ 180


【売切御免の限定地酒】

・九平次 うすにごり 愛知 950
・鳳凰美田 純米大吟醸 栃木 800
・富久娘 辛口 千葉 600
・賀茂金秀 別注特別調合 広島 750


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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