【TODAY’S MENU BLOG】 極上・ナガスクジラ尾の身 【火曜日は生中250円】

「かつお、今日はしぶいち（1/4）で大丈夫っす。」
「え、マジっすか！？」
「うーん、うん、しぶいちで大丈夫。」
「えー…。わかりました。」
「ちなどこのっすか？」
「三宅…あ、しぶいちの奴は鹿児島ですね。三宅は半身の方だ。」
「完全に意識が『半身売りたい』に持ってかれてるじゃないっすか（笑）」

というやりとりがあってなおカツオが半身が入ってるが！！！！！

どういうことか！！！

値段とサイズでちょっとやってくれてあるっぽいが！！！！

我が目を！！

疑った！！！

あと結局これはどっち産なんだ！！！

ということですが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。
カツオ、オススメです。
なぜなら想定の倍あるからです。

あとあまり人気ないですが、そのカツオを使った自家製カツオツナサラダはマジでオススメです。
ハマヤマ日替わりサラダ衆の中で個人的にもっともクオリティが高い。


が、さておき、イチオシ海の幸は【アイスランド産　ナガスクジラ】です。

今日のものは尾の身。

クジラの中でもっともうまいとされ、もう見た目からかなりキてる逸品です。


全部が全部サシという訳ではなく、スジも混じっていますが、そのスジも柔らかいのでさほど気にならない。

クセも少なく、最近のトレンドたるごま油塩でお召し上がりいただけば、クジラに対する負のイメージが一新されること請け合い。

ですので、ご来店の際にはぜひ。
火曜日なので生中が250円です！！
お待ちしてます！！