hamayama

今日のイチオシ海の幸は【石川産　ワラサ】です！！ タイトルにある通りブリの稚魚。 意味そのままの適当 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【厚岸産　サンマ】。 脂ののりまくったサンマが刺身・竜田揚げ・塩焼き各480円 続きを読む…

昨日の台風に乗っかる形で行われました『台風直撃トトカルチョ！！お客さん何人来るのかな！？』ですが、６ 続きを読む…

夕方から強い雨と風、ピークは21時から翌３時、ということで当店の営業時間ともろかぶりな台風１９号。 続きを読む…

そんな今日のイチオシ海の幸は【愛媛産　真だい】そして【大分産　ひらめ】！！ 助けた亀に連れられて竜宮 続きを読む…

そんなわけで、今日のイチオシは強いて言えば【北海道産　白子】です。 が、他にも銚子産のもどりカツオが 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【北海道産　天然ぶり】です！！ １月２月に旬のピークを迎えるブリですが、すでに 続きを読む…

社員・アルバイト共に戦力が充実し、研修真っ盛りな今日このごろ。 お客様各位におかれましてはいかがお過 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【江ノ島産　カマス】。 英名バラクーダとしてもしられ、人間にすら襲いかかるその 続きを読む…

ということで、白子が入荷しました。 通常、75-82%の水分、1-5%の脂肪を含み、プロタミン（ヒス 続きを読む…