hamayama

今日のイチオシは【高知産　本マグロ】です。 3m400kgになるほどの巨体で知られる本マグロですが、 続きを読む

今日のオススメは【ロマネスコの素揚げ　¥480】です。 花言葉は『お祭り騒ぎ』。 日本においてはまだ 続きを読む

今日のイチオシは【神津島産　タカベ】。 塩焼きにするとおいしい魚として知られていますが、今日のタカベ 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【宮城産　殻付牡蠣】です。 当店においてこれまでは『牡蠣のネギ塩焼き』『牡蠣の 続きを読む

今日のオススメは【空芯菜と豚肉の炒め　¥580】です！！ 日本における種の名前は『ヨウサイ』ですが、 続きを読む

梅雨明けしてるのかまだなのか、専門家の間でも意見がわかれるところだそうです(参考)が、いかがお過ごし 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【宮城産　ごまサバ】です。 夏場になると産後の激やせでやや風味が落ちる真サバと 続きを読む

海の日サービスデー、ということで、オススメは海の幸全品。 自分がお客さんであれば驚愕&大歓 続きを読む

さておき、今日のイチオシ海の幸は【愛媛産　しまあじ】。 おなじく海の幸コーナーにあるカンパチとよく似 続きを読む