今日のイチオシ海の幸は、海中において分解する側の大手【福岡産 シャコ】です。

網にかかった魚すらも食べてしまう貪欲さゆえに、「海の掃除屋」の異名を持つシャコ。
それは産地直送どころのさわぎではない、網から直接食べるという究極の美食スタイルです。

また水槽のガラスを叩き割るレベルのハードパンチャーであるため、エビカニ類や貝類などガード固めな海産物も常食としています。
これも鮮度にこだわる系美食家達をうならせること間違いナシな究極の地産地消と言えるでしょう。 

そんな生物がまずかろうはずがない、ということで。
見た目のグロテスクさに惑わされず、ゼヒ。
刺身・天ぷら・茶碗蒸しの3択でオール580円です。

では、本日もお待ちしております。
今日は月曜地酒の日なので、久保田の千寿、八海山の清酒、姿の純米酒、の3種地酒を半額300円でご提供です。
宜しくお願い致します。 


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

外洋産 本マグロ
大分産 カワハギ
岩手産 天然ヒラメ
千葉産 マサバ
【イチオシ!!】福岡産 シャコ
宮城産 真鱈の白子



~お刺身~
・本マグロ中とろ刺 ¥880
・カワハギ刺 ¥780
・天然ヒラメ刺 ¥680
・しめサバ刺 ¥580
・シャコ刺 ¥580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・カワハギの天ぷら ¥780
・ヒラメの天ぷら ¥880
・シャコの天ぷら ¥580
・サバの竜田揚げゴマ甘酢かけ ¥580
・白子の天ぷら ¥680

~煮物・汁物~
・カワハギ茶碗蒸し ¥780
・ヒラメの煮付け ¥680
・シャコの茶碗蒸し ¥580
・サバの味噌煮 ¥580
・白子の酒蒸し ¥580

~そのほかいろいろ~
・本マグロ中トロのあぶり ¥880
・ヒラメのカルパッチョ ¥680
・〆サバとネギの酢味噌がけ ¥580
・白子ポン酢or白子醤油焼 ¥580


【日替りサラダ】

・マカロニ生野菜サラダ ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】タコ吸盤の唐揚げorタコきゅうりキムチ ¥280
・ぶり大根orぶり照り焼き ¥580
・ホタテのバター醤油焼き ¥480
・あん肝漬け焼きorソテー ¥480
・いわしフライorいわしなめろう焼 ¥480


【海のモノ以外にも!!アラカルト】

・会津産馬刺 ¥580
・牛肉のたたき ¥680
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥580
・ハムエッグ ¥480
・豚キムチ炒め ¥580


【すぐ出る!!ファストメニュー】

・いかの塩辛 ¥180
・なまこ酢 ¥280
・梅水晶 ¥280
・つくね串焼き ¥280
・菜の花おひたしorからしマヨあえ
・えいひれの炙り ¥280


【本日のプレミアメニュー】

・海鮮丼 ¥980


【焼魚】

・ほうぼうの開き ¥680
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480


【季節のジェラート】

・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ×
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸  ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ¥300 ○
・張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ¥300 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ¥300 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・国権 純米生原酒 福島 ¥600
・獺祭 純米大吟醸磨き3割9分 山口 ¥900
・壱 清酒 徳島 ¥600
・三連星 直汲み純米吟醸 滋賀 ¥600


※別途消費税を頂きます




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