週5はメニューに載るブリ。
間違いなく旬、脂ノリノリで確実に満足いただける品質のブリ。
「今日はどうしますか!!ハマヤマさん!!」と聞かれて断りきれないブリ。
週5でメニューに載る理由の比重は「旬4:断りきれない6」くらいです。
とはいえそろそろブリの季節は終わりに向かい、3月あたりからジワジワと出始めのカツオが週5でメニューに載るようになってきますので、旬の味をいまのうちに、ぜひ。
では、本日もお待ちしております。
宜しくお願い致します。
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
宮城産 ミンククジラ
愛媛産 真鯛
【イチオシ!!】石川(能登)産 天然ブリ
千葉産 コチ
北海道(厚岸)産 ホタテ
愛知産 白ミル貝
千葉産 アオヤギ
日本海産 タイラ貝
岩手産 真鱈の白子
~お刺身~
・ミンククジラ刺 ¥680
・真鯛刺 ¥580
・天然ブリ刺 ¥780
・コチ刺 ¥680
・貝の刺身盛り 1種盛り ¥580
2種盛り ¥780
3種盛り ¥980
4種盛り ¥1,180
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・ミンククジラの竜田揚げ ¥680
・真鯛の天ぷら ¥680
・天然ブリの竜田揚げおろしポン酢 ¥680
・コチの天ぷら ¥780
・貝の天ぷら盛り合わせ ¥780
・白子の天ぷら ¥680
~煮物・汁物~
・真鯛のカブト煮 ¥480
・ブリあら大根煮 ¥580
・貝ときのこのホイル蒸し ¥580
・白子の酒蒸し ¥580
~そのほかいろいろ~
・ミンククジラのレアステーキ ¥680
・真鯛のカルパッチョ ¥580
・ブリの照り焼き ¥780
・コチガシラの塩焼き ¥480
・ホタテとタイラ貝のバター醤油焼 ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【日替りサラダ】
・春雨生野菜サラダ ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】殻付きカキのネギ塩焼きorチーズ焼き ¥280
・金目鯛の天ぷら ¥580
・豚タンの唐揚げガーリック風味 ¥380
・そばめし ¥480
・アオヤギとネギの酢味噌がけ ¥480
【海のモノ以外にも!!アラカルト】
・亀の手塩ゆで ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥580
・牛肉と野菜の玉子とじ ¥580
・豚肉のしょうが焼き ¥580
・会津産馬刺 ¥580
【すぐ出る!!ファストメニュー】
・魚の骨揚げせんべい ¥180
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・バンバンジー ¥280
・サラミ・スモークタン・合鴨スモークの盛り合わせ ¥380
・オニオンサラダ ¥280
・ローストンカツ ¥280
【本日のプレミアメニュー】
・牛バラ肉のワイン煮 ¥980
【焼魚】
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
・かんぱちカマ焼 ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・繁枡 特別純米ひやおろし 福岡 ¥600
・壱 清酒 徳島 ¥600
・国権 純米生原酒 福島 ¥600
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
宮城産 ミンククジラ
愛媛産 真鯛
【イチオシ!!】石川(能登)産 天然ブリ
千葉産 コチ
北海道(厚岸)産 ホタテ
愛知産 白ミル貝
千葉産 アオヤギ
日本海産 タイラ貝
岩手産 真鱈の白子
~お刺身~
・ミンククジラ刺 ¥680
・真鯛刺 ¥580
・天然ブリ刺 ¥780
・コチ刺 ¥680
・貝の刺身盛り 1種盛り ¥580
2種盛り ¥780
3種盛り ¥980
4種盛り ¥1,180
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・ミンククジラの竜田揚げ ¥680
・真鯛の天ぷら ¥680
・天然ブリの竜田揚げおろしポン酢 ¥680
・コチの天ぷら ¥780
・貝の天ぷら盛り合わせ ¥780
・白子の天ぷら ¥680
~煮物・汁物~
・真鯛のカブト煮 ¥480
・ブリあら大根煮 ¥580
・貝ときのこのホイル蒸し ¥580
・白子の酒蒸し ¥580
~そのほかいろいろ~
・ミンククジラのレアステーキ ¥680
・真鯛のカルパッチョ ¥580
・ブリの照り焼き ¥780
・コチガシラの塩焼き ¥480
・ホタテとタイラ貝のバター醤油焼 ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【日替りサラダ】
・春雨生野菜サラダ ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】殻付きカキのネギ塩焼きorチーズ焼き ¥280
・金目鯛の天ぷら ¥580
・豚タンの唐揚げガーリック風味 ¥380
・そばめし ¥480
・アオヤギとネギの酢味噌がけ ¥480
【海のモノ以外にも!!アラカルト】
・亀の手塩ゆで ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥580
・牛肉と野菜の玉子とじ ¥580
・豚肉のしょうが焼き ¥580
・会津産馬刺 ¥580
【すぐ出る!!ファストメニュー】
・魚の骨揚げせんべい ¥180
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・バンバンジー ¥280
・サラミ・スモークタン・合鴨スモークの盛り合わせ ¥380
・オニオンサラダ ¥280
・ローストンカツ ¥280
【本日のプレミアメニュー】
・牛バラ肉のワイン煮 ¥980
【焼魚】
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
・かんぱちカマ焼 ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・繁枡 特別純米ひやおろし 福岡 ¥600
・壱 清酒 徳島 ¥600
・国権 純米生原酒 福島 ¥600
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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