学術名アオハタ。
もっちり系の舌触り&グッと噛み締められる歯ごたえ、そしてハタ科の刺身ならではの旨味、と刺身好きであればまず間違いなくお好きであろう魚です。
そもそもの漁獲量が少なかったりそこそこな高級魚だったり、といった流れでさほど都内の店には出回らないレアものですので、この機会にぜひ!!
その他にも【千葉産 大羽いわし】や【石川産 ホタルイカ】など刺身ラインナップがかなりの充実ぶりです。
個人的に。
では、本日もお待ちしております。
宜しくお願い致します。
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本マグロ
【イチオシ!!】熊本(牛深)産 黄アラ
千葉産 大羽イワシ
北海道(羽幌)産 甘えび
北海道(厚岸)産 殻付きホタテ
石川産 初物ほたるイカ
~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・黄アラ刺 ¥780
・大羽いわし刺 ¥580
・殻付きホタテ刺 ¥580
・ほたるイカ刺 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロの竜田揚げ ¥680
・黄アラの天ぷら ¥780
・いわしフライ ¥580
・甘エビの唐揚げ ¥480
・貝の天ぷら盛り ¥780
~煮物・汁物~
・いわしの南高梅煮 ¥580
・甘えびと木の子の玉子とじ ¥580
・貝と木の子のホイル焼き ¥580
・ホタルイカの串焼き ¥480
~そのほかいろいろ~
・鉄火丼 ¥980
・黄アラのカルパッチョ ¥780
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・甘エビのカルパッチョ ¥480
・殻付きホタテのバター醤油焼き ¥580
・ホタルイカの酢味噌がけ ¥480
【日替りサラダ】
・あぶりベーコンと生野菜のサラダ ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】マダイカブト煮 ¥380
・豚タンの唐揚げガーリック風味 ¥380
・亀の手塩ゆで ¥480
・ブリあだ大根煮 ¥480
・揚げ新じゃが ¥380
【海のモノ以外にも!!アラカルト】
・会津産馬刺 ¥580
・タラの芽天ぷら ¥680
・鶏ももの竜田揚げ ¥580
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥680
・豚キムチ炒め ¥580
【すぐ出る!!ファストメニュー】
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・えびせんミックス(ガーリック&塩)¥280
・ロースとんかつ ¥280
・生たこわさび ¥280
・アジの骨揚げせんべい ¥180
・炙りジャコ天 ¥380
【本日のプレミアメニュー】
・鶏の丸焼き ¥1,980
【焼魚】
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・繁枡 特別純米ひやおろし 福岡 ¥600
・国権 純米生原酒 福島 ¥600
・壱 清酒 徳島 ¥600
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本マグロ
【イチオシ!!】熊本(牛深)産 黄アラ
千葉産 大羽イワシ
北海道(羽幌)産 甘えび
北海道(厚岸)産 殻付きホタテ
石川産 初物ほたるイカ
~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・黄アラ刺 ¥780
・大羽いわし刺 ¥580
・殻付きホタテ刺 ¥580
・ほたるイカ刺 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロの竜田揚げ ¥680
・黄アラの天ぷら ¥780
・いわしフライ ¥580
・甘エビの唐揚げ ¥480
・貝の天ぷら盛り ¥780
~煮物・汁物~
・いわしの南高梅煮 ¥580
・甘えびと木の子の玉子とじ ¥580
・貝と木の子のホイル焼き ¥580
・ホタルイカの串焼き ¥480
~そのほかいろいろ~
・鉄火丼 ¥980
・黄アラのカルパッチョ ¥780
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・甘エビのカルパッチョ ¥480
・殻付きホタテのバター醤油焼き ¥580
・ホタルイカの酢味噌がけ ¥480
【日替りサラダ】
・あぶりベーコンと生野菜のサラダ ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】マダイカブト煮 ¥380
・豚タンの唐揚げガーリック風味 ¥380
・亀の手塩ゆで ¥480
・ブリあだ大根煮 ¥480
・揚げ新じゃが ¥380
【海のモノ以外にも!!アラカルト】
・会津産馬刺 ¥580
・タラの芽天ぷら ¥680
・鶏ももの竜田揚げ ¥580
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥680
・豚キムチ炒め ¥580
【すぐ出る!!ファストメニュー】
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・えびせんミックス(ガーリック&塩)¥280
・ロースとんかつ ¥280
・生たこわさび ¥280
・アジの骨揚げせんべい ¥180
・炙りジャコ天 ¥380
【本日のプレミアメニュー】
・鶏の丸焼き ¥1,980
【焼魚】
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・繁枡 特別純米ひやおろし 福岡 ¥600
・国権 純米生原酒 福島 ¥600
・壱 清酒 徳島 ¥600
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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