「むっちりと脂がのっている」がその名前の語源となるほど、しっかりと脂がのった白身の魚です。
秋から冬にかけてが旬とされ、その時期のものは特に「寒ムツ」と呼ばれます。
ということはまさに今が旬。
脂の甘みを活かしての刺身はもちろんのこと、味が強い魚なので、煮付けもオススメ。
逆に超サッパリ系の【北海道産 生タコ】もありますし、それら2種を入れての刺身盛りなどツマミにオカズに大活躍かと思います。
では、本日もお待ちしております。
今日は水曜日なので100%果汁サワーが半額200円。
よろしくお願い致します!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本マグロ
千葉産 黒むつ
愛媛産 カンパチ
大分産 関サバ
北海道産 生たこ
千葉産 ハマグリ
~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・黒むつ刺 ¥580
・カンパチ刺 ¥680
・〆関サバ刺 ¥580
・生たこ刺 ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロの竜田揚げ ¥680
・黒むつ天ぷら ¥680
・カンパチフライ ¥680
・サバのカレー揚げ ¥580
・たこ吸盤の唐揚げ ¥480
~煮物・汁物~
・黒むつの煮付け ¥580
・カンパチ大根煮 ¥680
・関サバの味噌煮 ¥580
・はまぐり酒蒸し ¥580
~そのほかいろいろ~
・鉄火丼 ¥980
・黒むつのカルパッチョ ¥580
・カンパチカマ焼 ¥480
・〆関サバとネギの酢味噌 ¥580
・生たこポン酢 ¥580
・焼きハマグリ ¥580
【日替りサラダ】
・豚しゃぶ生野菜サラダ ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】ホタルイカの酢味噌がけor串焼き ¥280
・ホタテのレアステーキ ¥480
・豚足のやわらか煮 ¥380
・あじのなめろうorなめろう焼 ¥480
・白身魚のチーズグラタン ¥480
【海のモノ以外にも!!アラカルト】
・豚スペアリブのガーリックオイル焼 ¥680
・牛しゃぶおろし和え ¥580
・豚ホルモン味噌焼き ¥580
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
・会津産馬刺 ¥580
【すぐ出る!!ファストメニュー】
・オニオンサラダ ¥280
・つくねの串焼き ¥280
・いかの塩辛 ¥180
・梅水晶 ¥280
・エイヒレの炙り ¥280
・生たこわさび ¥280
【本日のプレミアメニュー】
・天然ブリのカマ焼き ¥980
【焼魚】
・えぼだいの開き ¥680
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
・かんぱちカマ焼 ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・繁枡 特別純米ひやおろし 福岡 ¥600
・八海山 純米吟醸 新潟 ¥700
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
・雪小町 旨口純米 福島 ¥500
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本マグロ
千葉産 黒むつ
愛媛産 カンパチ
大分産 関サバ
北海道産 生たこ
千葉産 ハマグリ
~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・黒むつ刺 ¥580
・カンパチ刺 ¥680
・〆関サバ刺 ¥580
・生たこ刺 ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロの竜田揚げ ¥680
・黒むつ天ぷら ¥680
・カンパチフライ ¥680
・サバのカレー揚げ ¥580
・たこ吸盤の唐揚げ ¥480
~煮物・汁物~
・黒むつの煮付け ¥580
・カンパチ大根煮 ¥680
・関サバの味噌煮 ¥580
・はまぐり酒蒸し ¥580
~そのほかいろいろ~
・鉄火丼 ¥980
・黒むつのカルパッチョ ¥580
・カンパチカマ焼 ¥480
・〆関サバとネギの酢味噌 ¥580
・生たこポン酢 ¥580
・焼きハマグリ ¥580
【日替りサラダ】
・豚しゃぶ生野菜サラダ ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】ホタルイカの酢味噌がけor串焼き ¥280
・ホタテのレアステーキ ¥480
・豚足のやわらか煮 ¥380
・あじのなめろうorなめろう焼 ¥480
・白身魚のチーズグラタン ¥480
【海のモノ以外にも!!アラカルト】
・豚スペアリブのガーリックオイル焼 ¥680
・牛しゃぶおろし和え ¥580
・豚ホルモン味噌焼き ¥580
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
・会津産馬刺 ¥580
【すぐ出る!!ファストメニュー】
・オニオンサラダ ¥280
・つくねの串焼き ¥280
・いかの塩辛 ¥180
・梅水晶 ¥280
・エイヒレの炙り ¥280
・生たこわさび ¥280
【本日のプレミアメニュー】
・天然ブリのカマ焼き ¥980
【焼魚】
・えぼだいの開き ¥680
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
・かんぱちカマ焼 ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・繁枡 特別純米ひやおろし 福岡 ¥600
・八海山 純米吟醸 新潟 ¥700
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
・雪小町 旨口純米 福島 ¥500
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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