今日のイチオシ海の幸は【佐賀関産 関アジ】です。
刺身とたたき、なめろう、なめろう焼きがあり、どれでも¥680。
関アジとして破格ではないかと思います。

細心の注意をもって釣り上げられ、 魚体に触らないよう重さではなく生け簀の水面からみたサイズで価格が決まり、出荷に際して活け締めされる、などとにかく魚体にストレスがかからないよう扱われて食卓に向かう関アジ。
もともと佐賀関が面する豊後水道が好漁場なため、脂がのりながらもよく締まった魚が捕れる、ということもありますが、関アジの品質が日本有数なのはそれらのこころ配りあればこそ、という側面が強いです。

漁師から物流、仲卸、店まで含めて「おいしく人様の口に届けよう」という思いの詰まった魚をぜひ。

では、本日もお待ちしております。
今日は月曜日、地酒の日なので久保田千寿、八海山が半額。
週替わりのサービス地酒は真澄です。
女性だけでのご来店で全ドリンク半額!!でもありますので。
よろしくお願いいたします。


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

沖縄(奄美)産 本マグロ
豊後水道 イサキ
【イチオシ!!】大分(佐賀関)産 関アジ
神奈川(佐島)産 スズキ
北海道産 ホタテ
山口産 マテ貝
北海道産 生たこ



~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・本マグロ中とろ刺 ¥880
・イサキ刺 ¥580
・関あじ刺orたたき ¥680
・スズキ刺 ¥580
・ホタテ刺 ¥480
・生たこ刺 ¥580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本マグロのカツ ¥680
・イサキフライ ¥580
・スズキの礒辺揚げ ¥580
・ホタテの串かつ ¥480
・たこ吸盤の唐揚げ ¥480

~煮物・汁物~
・イサキの煮付け ¥680
・スズキのアクアパッツァ ¥580
・地ハマグリorホンビノス貝の酒蒸しor焼き ¥480

~そのほかいろいろ~
・本マグロのユッケ ¥680
・イサキのカルパッチョ ¥580
・関あじのなめろうorなめろう焼き ¥680
・スズキのムニエル ¥580
・マテ貝のバター醤油焼き ¥480
・生たこポン酢 ¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】のれそれのかき揚げor玉子とじ ¥280
・地ハマグリorホンビノス貝の酒蒸しor焼き ¥480
・鶏もつ味噌煮込み ¥380
・メヒカリの天ぷらor塩焼き ¥480
・殻付きカキのネギorチーズ焼き ¥480


【がっつり肉のメニュー】

・鶏胸肉のバジルマヨ和え ¥580
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥580
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・レバニラ炒め ¥580


【日替りサラダ】

・海藻生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・山うどの酢味噌あえ ¥580
・焼きたけのこ ¥680
・わらびの天ぷら ¥480
・生湯葉と豆腐の明太マヨ焼 ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・オニオンサラダ ¥280
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・エイヒレの炙り ¥280
・梅水晶 ¥280
・えびせんべい ¥180


【焼魚】

・金目鯛の開き ¥680
・サーモンハラス ¥480 ・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480


【季節のジェラート】

・そばの実・焦がしキャラメル ¥180
・ベリーベリー ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸  ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ¥300 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ¥300 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ¥300 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・東鶴 特別純米 佐賀 ¥600
・呉春 特別吟醸 大阪 ¥900
・二世古 純米吟醸 北海道 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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