今日のイチオシ海の幸は【愛知産 大あさり】こと和名ウチムラサキ。
和名の通り殻の内側が紫色で、通称の通り外から見たビジュアル的には巨大なあさりです。
当店のおにぎりより一回り小さいくらいのサイズ。
当店のおにぎりは借金取りの集金バッグより一回り小さいくらい。
借金取りの集金バッグは地球の歩き方が4冊入るくらいのサイズです。

「名前に在来種が入っている」「やたらでかい」という2点からして外来種を想像しますが、三河湾・伊勢湾あたりでは昔から名物として親しまれていた貝。
アメリカ大陸からはるばるやってきて同じく『大あさり』と呼ばれるクラムチャウダー貝ことホンビノス貝とは全く別物です。

刺身で食べられないこともないそうですが、基本的には焼いて美味しい貝。
ですので、オススメは【大あさりのバター醤油焼き ¥480】。
同じく加熱調理ということで、【大あさりの酒蒸し ¥480】もありますが、こちらはダシも楽しめるというメリットがある一方で身が固くなりがち、というデメリットもあります。
お好きな方を、ぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
鹿児島産 かつお
愛媛産 かんぱち
北海道産 いわし
北海道産 真つぶ貝
愛媛産 大あさり



~お刺身~
・本まぐろ赤身刺 ¥680
・本まぐろ中とろ刺 ¥880
・かつおの刺身orたたき ¥580
・かんぱちの刺身 ¥680
・いわしの刺身orたたき ¥580
・真つぶ貝の刺身orたたき ¥580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろの竜田揚げ ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・かんぱちのフライ ¥680
・いわしのフライ ¥580
・真つぶ貝の天ぷら ¥580

~煮物・汁物~
・真つぶ貝の酒蒸し ¥580
・大あさりの酒蒸し ¥480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろのユッケ ¥680
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・かんぱちのカマ焼き ¥480
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・真つぶ貝のつぼ焼き ¥580
・大あさりのバター醤油焼き ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】鶏ハラミの唐揚げ ¥280
・海ぶどう ¥380
・牛肉のたたき ¥580
・白ハムエッグ ¥380
・プッチーニの天ぷら ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・鶏皮のパリパリ揚げ ¥480
・砂肝のネギ塩和え ¥480
・厚切りベーコンステーキ ¥580
・豚キムチ炒め ¥580


【日替りサラダ】

・ぷりぷりエビと生野菜のサラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・ししとうの豚バラ巻き串 ¥280
・江戸菜のおひたし ¥480
・サラダほうれん草とトマトのシーザーサラダ ¥480
・わさび菜ともやしの塩こしょう炒め ¥580


【ちょっとしたオツマミ】

・チーズワンタン揚げ ¥380
・赤いウインナー ¥280
・ロースとんかつ ¥280
・クリームチーズクラッカーぞえ ¥380
・塩こんぶキャベツ ¥280


【焼魚】

・あゆの塩焼き ¥240
・金目鯛の開き ¥680
・ハタハタ一夜干し ¥280
・ブリの西京焼き ¥380


【季節のジェラート】

・ドラゴンフルーツ ¥180
・有機レモンと黄金生姜 ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・浦霞 特別純米 宮城 ¥600
・東鶴 純米 佐賀 ¥600
・紀土(キッド) 純米大吟醸 和歌山 ¥600
・鳳凰美田 無濾過本生純米吟醸 栃木 ¥700


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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