本日のイチオシは!!

【九州産 天然しまあじ】!!

FullSizeRender (4)


やっぱり天然しまあじ。
イチオシして間違いない5本指に入るしまあじ!!

アジらしい味わいも含みつつの、サッパリとろけるシマアジ!!

そして、ちょっとパンチのあるお魚がお好みであれば、
今が旬!の【石川産 大羽いわし】!!
なめろうにするとその独特さが際立ちます!!

更に食感勝負で行けば
【北海道産 生たこ】!!
たこのコリコリ感の奥に滑らかさも潜む憎いやつ!!

イチオシするならシマアジですが、
いっそ今日は刺身の盛り合わせ!!
バリエーション豊かに、各種お召し上がりください!!





☆お知らせ☆
ただ今、
木曜日を定休日
とさせて頂いております。
ご不便をおかけし、大変申し訳ございません。
尚、只今社員大募集中です!!
詳細は、ブログの最後に!!


————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

北海道産 めじまぐろ
石川産 大羽いわし
宮城産 かつお
【イチオシ!!】九州産 天然しまあじ
北海道産 生たこ
宮城産 ほたて

~お刺身~

・めじまぐろの刺身 ¥580
・大羽いわしの刺身 または たたき ¥580
・かつおの刺身 または たたき ¥580
・天然しまあじの刺身 または たたき ¥680
・生たこの刺身 ¥580
・ほたての刺身 ¥480


お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~

・めじまぐろの竜田揚げ ¥580
・大羽いわしフライ ¥580
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・ほたての串カツ ¥480

~煮物・汁物~

・ほたてと野菜のホイル蒸し ¥480

~そのほかいろいろ~

・大羽いわしのなめろう または なめろう焼き ¥580
・かつおのにんにく醤油漬け ¥580
・天然しまあじのなめろう または なめろう焼き ¥680
・たこの串焼き ¥480
・ほたてのカルパッチョ ¥480

【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】ハタハタの唐揚げ ¥280
・いかワタホイル焼き ¥380
・谷中生姜 ¥280
・白バイ貝の酒蒸し ¥380
・焼き牡蠣(3個) ¥380

【がっつり肉のメニュー】

・鶏ささみの串焼き(梅&わさび) ¥480
・厚切り豚ばら肉の炙り焼き ¥580
・おつまみチャーシュー ¥480
・揚げ春巻き ¥480

【日替りサラダ】

・炙りベーコンと生野菜のサラダ ¥480

【今が旬!!野菜のメニュー】

・しまらっきょう ¥480
・長芋の千切り ¥480
・絹皮なすの田楽 ¥480
・里芋の揚げだし ¥480

【ちょっとしたオツマミ】

・チャンジャ ¥380
・刺身こんにゃく ¥280
・焼きはんぺん ¥280
・赤いウィンナー ¥280
・ちくわの磯辺揚げ ¥380

【焼魚】

・赤魚の開き焼き ¥780
・さわらの西京焼き ¥380
・鮎の塩焼き ¥280
・まだいの開き焼き ¥580

【季節のジェラート】

・ココナッツ ¥180
・沖縄シークワーサー ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・酔鯨 純米 高知 ¥600
・加賀鳶 純米吟醸 石川 ¥600
・ゆかた姿 特別純米生酒 栃木 ¥600
・雁木 夏 辛口純米 山口 ¥600

※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます




===================
SHAIN大募集中!!

【待遇】
◎給与
・月給¥262,400~¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第

◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休

・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇

◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
 第一子 月2万円
 第二子 月1万円
 第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与


【仕事内容】
◎キッチン
15:00~16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
~17:00 仕込み
~17:20 まかない休憩
~17:30 朝礼
~23:00 調理
~23:40 休憩
~27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成

◎ホール
16:00 出勤
~17:00 開店準備
~17:20 まかない休憩
~17:30 朝礼
~23:00 接客・ドリンク作成
~23:40 休憩
~27:30 接客・片付け・ドリンク発注


電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01


カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

0件のコメント

コメントを残す

アバタープレースホルダー

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください