本日のイチオシ!!
【宮崎産 沢蟹の唐揚げ】!!
綺麗な川に行くと、見かける小さい蟹。
ペットにもできる沢蟹。
ペットを食べる、と言ってしまうと残虐性が垣間見えますが、
養鶏場、養豚場などなど食用の生物を育ててらっしゃる方々や
自給自足生活をされている方々を思えば、
自然の摂理ということで、
むしろありがたくいただくのが礼儀かと。
それ以上に痛ましいのが、
生きたままに高温の油の中に投入されていく光景。
詰められたパックから懸命に脱走を試み、
その小さな鋏で抵抗するものの、
一瞬にしてポチャン。
これも弱肉強食のなせる業。
皆様のお手元に届くころには
カラリと揚がり、ついさっきまで生きていたとは微塵も感じられない姿に
変貌してしまっておりますので、
かわいそうに、と言っても時すでに遅し。
サクサクとした食感、こうばしい沢蟹を
スナック感覚で、
おいしいおいしいと、言いながら
ありがたく召し上がっていただければ、
沢蟹も報われるかと思います。
本日火曜日は生ビール中ジョッキ半額の日。
沢蟹の唐揚げ、ビールのオツマミにもばっちりです!!
【宮崎産 沢蟹の唐揚げ】!!
綺麗な川に行くと、見かける小さい蟹。
ペットにもできる沢蟹。
ペットを食べる、と言ってしまうと残虐性が垣間見えますが、
養鶏場、養豚場などなど食用の生物を育ててらっしゃる方々や
自給自足生活をされている方々を思えば、
自然の摂理ということで、
むしろありがたくいただくのが礼儀かと。
それ以上に痛ましいのが、
生きたままに高温の油の中に投入されていく光景。
詰められたパックから懸命に脱走を試み、
その小さな鋏で抵抗するものの、
一瞬にしてポチャン。
これも弱肉強食のなせる業。
皆様のお手元に届くころには
カラリと揚がり、ついさっきまで生きていたとは微塵も感じられない姿に
変貌してしまっておりますので、
かわいそうに、と言っても時すでに遅し。
サクサクとした食感、こうばしい沢蟹を
スナック感覚で、
おいしいおいしいと、言いながら
ありがたく召し上がっていただければ、
沢蟹も報われるかと思います。
本日火曜日は生ビール中ジョッキ半額の日。
沢蟹の唐揚げ、ビールのオツマミにもばっちりです!!
☆お知らせ☆
ただ今、
木曜日を定休日
とさせて頂いております。
ご不便をおかけし、大変申し訳ございません。
尚、只今社員大募集中です!!
詳細は、ブログの最後に!!
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
博多産 天然本まぐろ
愛媛産 かんぱち
宮城産 かつお
【ｲﾁｵｼ!!】宮崎産 沢蟹
石川産 いわし
岩手産 ほたて
～お刺身～
・天然本まぐろ 赤身の刺身 ￥680
・天然本まぐろ 中とろの刺身 ￥880
・かんぱちの刺身 ￥680
・かつおの刺身 または たたき ￥580
・いわしの刺身 または たたき ￥580
・ほたての刺身 ￥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・かんぱちフライ ￥680
・かつおのガーリック揚げ ￥580
・沢蟹の唐揚げ ￥580
・イワシフライ ￥580
・ほたての串カツ ￥480
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ￥680
・ほたてと野菜のホイル蒸し ￥480
～そのほかいろいろ～
・本まぐろの中とろユッケ ￥880
・かんぱちのカルパッチョ ￥680
・かつおのにんにく醤油漬け ￥580
・いわしのなめろう または なめろう焼き ￥580
・ほたての串焼き ￥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】谷中生姜の天ぷら ￥280
・焼き牡蠣（3個） ￥380
・厚切り豚ばら肉の炙り焼き ￥480
・長芋の千切り ￥480
・わかさぎの唐揚げ ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・馬刺し ￥680
・豚肉と玉ねぎの串カツ ￥480
・鶏皮のパリパリ揚げ ￥380
・レバニラ炒め ￥580
【日替りサラダ】
・自家製ツナと生野菜のサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・青ザーサイ ￥480
・焼きシイタケ ￥480
・れんこんの天ぷら ￥480
・カクテキ ￥380
【ちょっとしたオツマミ】
・さつま揚げ焼き ￥280
・ミックスナッツ ￥280
・えんがわポン酢 ￥380
・赤いウィンナー ￥280
・イナゴの佃煮 ￥180
【焼魚】
・鮎の塩焼き ￥280
・まだいの開き焼き ￥580
【季節のジェラート】
・ココナッツ ￥180
・沖縄シークワーサー ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ￥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・酔鯨 純米 高知 ￥600
・加賀鳶 純米吟醸 石川 ￥600
・雁木 夏 辛口純米 山口 ￥600
・二世古 純米吟醸 北海道 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ＳＨＡＩＮ大募集中!!
【待遇】
◎給与
・月給¥262,400～¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第
◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休
・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇
◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
第一子 月2万円
第二子 月1万円
第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与
【仕事内容】
◎キッチン
15:00～16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
～17:00 仕込み
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 調理
～23:40 休憩
～27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成
◎ホール
16:00 出勤
～17:00 開店準備
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 接客・ドリンク作成
～23:40 休憩
～27:30 接客・片付け・ドリンク発注
電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01
ただ今、
木曜日を定休日
とさせて頂いております。
ご不便をおかけし、大変申し訳ございません。
尚、只今社員大募集中です!!
詳細は、ブログの最後に!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
博多産 天然本まぐろ
愛媛産 かんぱち
宮城産 かつお
【ｲﾁｵｼ!!】宮崎産 沢蟹
石川産 いわし
岩手産 ほたて
～お刺身～
・天然本まぐろ 赤身の刺身 ￥680
・天然本まぐろ 中とろの刺身 ￥880
・かんぱちの刺身 ￥680
・かつおの刺身 または たたき ￥580
・いわしの刺身 または たたき ￥580
・ほたての刺身 ￥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・かんぱちフライ ￥680
・かつおのガーリック揚げ ￥580
・沢蟹の唐揚げ ￥580
・イワシフライ ￥580
・ほたての串カツ ￥480
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ￥680
・ほたてと野菜のホイル蒸し ￥480
～そのほかいろいろ～
・本まぐろの中とろユッケ ￥880
・かんぱちのカルパッチョ ￥680
・かつおのにんにく醤油漬け ￥580
・いわしのなめろう または なめろう焼き ￥580
・ほたての串焼き ￥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】谷中生姜の天ぷら ￥280
・焼き牡蠣（3個） ￥380
・厚切り豚ばら肉の炙り焼き ￥480
・長芋の千切り ￥480
・わかさぎの唐揚げ ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・馬刺し ￥680
・豚肉と玉ねぎの串カツ ￥480
・鶏皮のパリパリ揚げ ￥380
・レバニラ炒め ￥580
【日替りサラダ】
・自家製ツナと生野菜のサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・青ザーサイ ￥480
・焼きシイタケ ￥480
・れんこんの天ぷら ￥480
・カクテキ ￥380
【ちょっとしたオツマミ】
・さつま揚げ焼き ￥280
・ミックスナッツ ￥280
・えんがわポン酢 ￥380
・赤いウィンナー ￥280
・イナゴの佃煮 ￥180
【焼魚】
・鮎の塩焼き ￥280
・まだいの開き焼き ￥580
【季節のジェラート】
・ココナッツ ￥180
・沖縄シークワーサー ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ￥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・酔鯨 純米 高知 ￥600
・加賀鳶 純米吟醸 石川 ￥600
・雁木 夏 辛口純米 山口 ￥600
・二世古 純米吟醸 北海道 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ＳＨＡＩＮ大募集中!!
【待遇】
◎給与
・月給¥262,400～¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第
◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休
・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇
◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
第一子 月2万円
第二子 月1万円
第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与
【仕事内容】
◎キッチン
15:00～16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
～17:00 仕込み
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 調理
～23:40 休憩
～27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成
◎ホール
16:00 出勤
～17:00 開店準備
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 接客・ドリンク作成
～23:40 休憩
～27:30 接客・片付け・ドリンク発注
電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01
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