【日替りフードブログ】新潟のさば

————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産　本まぐろ
壱岐産　かつお
壱岐産　天然ぶり
【ｲﾁｵｼ!!】新潟産　真さば
愛媛産　かんぱち
北海道産　白子


～お刺身～
・本まぐろ赤身　¥680
・本まぐろ中とろ　¥880
・かつお刺orたたき　¥580
・天然ぶり刺　¥680
・〆サバ刺　¥580
・かんぱち刺　¥680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前　¥780
二人前　¥1,480
三人前　¥2,180

～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ　¥580
・ぶりフライ　¥680
・かんぱちフライ　¥680
・白子の天ぷら　¥580

～煮物・汁物～
・ぶり大根　¥680
・かんぱち大根　¥680

～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ　¥880
・かつおのニンニク醤油漬け　¥580
・ぶりカマ焼き　¥580
・〆さばとネギの酢味噌がけ　¥580
・かんぱちカマ焼き　¥480
・白子ポン酢　¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】桜えびのかき揚げ　¥280
・安納芋の天ぷら　¥380
・焼き牡蠣(3ヶ)　¥380
・いかわたホイル焼き　¥380
・砂肝のネギ塩あえ　¥380


【がっつり肉のメニュー】

・鶏もも肉の竜田揚げ　¥480
・自家製おでん　¥480
・豚バラ肉のガーリック焼き　¥480
・牛肉のたたき　¥680


【日替りサラダ】

・春雨生野菜サラダ　¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・焼きタケノコ　¥380
・れんこんの天ぷら　¥380
・長芋の千切り　¥380
・山芋の礒辺揚げ　¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・味噌田楽　¥280
・刺身はんぺん　¥380
・チャンジャ　¥380
・ミックスナッツ　¥280
・かいわれ大根のボローニャハム巻き　¥380


【冬季限定・鍋！！】

・湯豆腐　¥1,000
・たらちり鍋　¥1,200
・かき鍋　¥1,300
・もつ鍋　¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋　¥1,400
・豚キムチ鍋　¥1,300
・寄せ鍋　¥1,500

・〆ゾースイセット　¥200
・〆うどんセット　¥200


【焼魚】

・黒むつの開き焼き　¥580
・サワラのみりん漬け　¥380
・えぼ鯛の開き焼き　¥580
・さんまの塩焼き　¥480


【季節のジェラート】

・ブラッドオレンジ　¥180
・ヴァローナ ココア　¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山　生もと純米　￥600 ○
・田酒　特別純米　￥600 ○
・大正の鶴　特別純米　¥600 ○
・一の蔵　本醸造　￥500 ○
・墨廼江　限定純米　￥600 ○
・くどき上手　純米吟醸　￥600 ○
・出羽桜　吟醸　￥600 ○
・住吉　特別純米　￥600 ○
・久保田萬寿　純米大吟醸　￥1,500 ○
・久保田千寿　本醸造　¥600 ○
・〆張鶴　本醸造　￥500 ○
・八海山　本醸造　¥600 ○
・黒龍　純米吟醸　￥600 ○
・銀盤　純米大吟醸　￥600 ○
・天狗舞　山廃純米　￥600 ○
・姿　特別純米 　￥600 ○
・真澄　純米　￥600 ○
・醸し人九平次　純米吟醸　￥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・山間(やんま)　特別純米　新潟　¥600
・天狗舞　しぼりたて　石川　￥600
・鏡山　純米しぼりたて　埼玉　¥600
・清泉　純米吟醸しぼりたて　新潟　¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます