今日のイチオシ海の幸は【千葉産 天然真鯛】です。

養殖技術の進歩した昨今、養殖物と天然ものの違いはかなり小さくなったとはいえ、天然とつけばなんとなくその方がいいのが人情。
そして人情とは別に、真鯛においては生で食べる場合その違いはほぼ無いものの、加熱調理したばあいに養殖と天然の違いが強く出る、とされています。

そんなわけで今日は天然真鯛の中でも天ぷらとカブト焼きがオススメ。
ご来店の際にはぜひお試しください。



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

千葉産 かつお
長崎産 真さば
愛媛産 しまあじ
【イチオシ!!】千葉産 天然真鯛
ノルウェー産 とろサーモン
羽幌産 甘えび



~お刺身~
・かつお刺orたたき 580
・〆さば刺 580
・しまあじ刺orたたき 680
・真だい刺 580
・とろサーモン刺 680
・甘えび刺 480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ 580
・真だいの天ぷら 580
・とろサーモンフライ 680
・甘えびの天ぷら 480

~煮物・汁物~
・サーモンと野菜のホイル蒸し 680
・甘えびと野菜のホイル蒸し 480

~そのほかいろいろ~
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・〆さばとネギの酢味噌がけ 580
・しまあじのなめろうorなめろう焼き 680 ・真だいのカブト焼き 380
・サーモンカルパッチョ 680
・甘えびのカルパッチョ 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・めひかりの天ぷら 480
・稚鮎の天ぷら 380
・しろうおのおどりぐい 380
・かいわれのボローニャハム巻き 280


【がっつり肉のメニュー】

・厚切り豚バラのガーリック焼き 580
・肉しゅうまい 480
・おつまみチャーシュー 480
・牛しゃぶポン酢 480


【日替りサラダ】

・海藻生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・アスパラフライ 480
・ほうれんそうのおひたし 380
・たらの芽の天ぷら 480
・谷中生姜(生or天ぷら) 480


【ちょっとしたオツマミ】

・青ザーサイ 380
・はんぺんの刺身 280
・ミックスナッツ 280
・にんにく丸揚げ 280
・アジの骨揚げせんべい 80


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・こまい焼き 480
・えぼだい開き 480
・いわし明太焼き 380


【季節のジェラート】

・あまおう 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・澤屋まつもと 純米大吟醸 京都 600
・三井の寿 にごり酒ネーベ 福岡 600
・呉春 本醸造 大阪 600
・鏡山 純米しぼりたて 埼玉 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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