漢字で書くと鮎並もしくは鮎魚女。
スーパーなどではあまり見かけない、マイナーな魚かと思いきやその実「鮎魚女」という漢字がiphone の漢字変換で出るくらいメジャーな魚です。
マックだと鮎並も鮎魚女も両方でます。
春告魚と書いてニシンはiphoneでもマックでも出てこないので、現代社会においてアイナメはニシンよりメジャーと言えるでしょう。
ふんわりとした食感の魚の代表格とも言える存在で、その食感はふんわり。
特徴的な味わいはそれほど感じられず、脂による甘みとその奥に感じられる旨みがふんわりとした食感に乗ってくる、という上品なおいしさ。
幸いなことに今日は月曜日、その上品なおいしさを活かせる地酒３種がいつもの半額の日。
今日は久保田千寿、八海山が３００円、醸し人九平次が400円。
とりわけ九平次のお得感が強いので、ご来店の際にはぜひ！！
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
千葉産 本まぐろ
長崎産 こち
牛深産 ごまあら
三重産 いやごはた
【ｲﾁｵｼ!!】あいなめ
愛媛産 しまあじ
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・こち刺 680
・ごまあら刺 680
・いやごはた刺 680
・あいなめ刺 680
・しまあじ刺orたたき 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・こちの天ぷら 680
・ごまあらの天ぷら 680
・いやごはたの天ぷら 680
・あいなめの天ぷら 680
～煮物・汁物～
・ごまあらアラ炊き 380
・いやごはたアラ炊き 480
・あいなめアラ炊き 380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・こちのカルパッチョ 680
・ごまあらカルパッチョ 680
・いやごはたカルパッチョ 680
・あいなめカルパッチョ 680
・しまあじのなめろうorなめろう焼き 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】谷中生姜の天ぷら 280
・メヒカリの天ぷら 480
・稚鮎の天ぷら 380
・桜えびのかき揚げ 480
・本まぐろ竜田揚げ 380
【がっつり肉のメニュー】
・おつまみチャーシュー 480
・豚バラと玉ねぎの串かつ 480
・馬刺(会津産) 780
・とんそく味噌煮込み 480
【日替りサラダ】
・ロースハムと生野菜のサラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・加賀太明太マヨきゅうり 480
・まこもだけの天ぷら 480
・万願寺とうがらし焼き 480
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・大判はんぺん焼き 380
・えんがわポン酢 380
・みそ田楽 380
・さつまあげ焼き 180
・合鴨スモーク 280
【焼魚】
・ハタハタ丸干し 380
・甘鯛の開き 580
・あゆの塩焼き 380
【季節のジェラート】
・生キャラメル 180
・屋久島たんかん 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・月山 芳醇辛口純米 島根 600
・駒泉 山廃純米吟醸 青森 600
・栗駒山 特別純米 宮城 600
・満寿泉 純米吟醸 富山 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
千葉産 本まぐろ
長崎産 こち
牛深産 ごまあら
三重産 いやごはた
【ｲﾁｵｼ!!】あいなめ
愛媛産 しまあじ
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・こち刺 680
・ごまあら刺 680
・いやごはた刺 680
・あいなめ刺 680
・しまあじ刺orたたき 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・こちの天ぷら 680
・ごまあらの天ぷら 680
・いやごはたの天ぷら 680
・あいなめの天ぷら 680
～煮物・汁物～
・ごまあらアラ炊き 380
・いやごはたアラ炊き 480
・あいなめアラ炊き 380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・こちのカルパッチョ 680
・ごまあらカルパッチョ 680
・いやごはたカルパッチョ 680
・あいなめカルパッチョ 680
・しまあじのなめろうorなめろう焼き 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】谷中生姜の天ぷら 280
・メヒカリの天ぷら 480
・稚鮎の天ぷら 380
・桜えびのかき揚げ 480
・本まぐろ竜田揚げ 380
【がっつり肉のメニュー】
・おつまみチャーシュー 480
・豚バラと玉ねぎの串かつ 480
・馬刺(会津産) 780
・とんそく味噌煮込み 480
【日替りサラダ】
・ロースハムと生野菜のサラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・加賀太明太マヨきゅうり 480
・まこもだけの天ぷら 480
・万願寺とうがらし焼き 480
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・大判はんぺん焼き 380
・えんがわポン酢 380
・みそ田楽 380
・さつまあげ焼き 180
・合鴨スモーク 280
【焼魚】
・ハタハタ丸干し 380
・甘鯛の開き 580
・あゆの塩焼き 380
【季節のジェラート】
・生キャラメル 180
・屋久島たんかん 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・月山 芳醇辛口純米 島根 600
・駒泉 山廃純米吟醸 青森 600
・栗駒山 特別純米 宮城 600
・満寿泉 純米吟醸 富山 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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