本日のオススメは、
バラクーダ、こと【三重産 〆かます】!!

魚雷の名前とか、戦艦の名前とかによく使われる、バラクーダ。
人間も襲う攻撃的な性格を買われて、お名前を拝借されているわけですが、
弱肉強食のほぼ頂点に君臨する人間様の手にかかれば、
たやすく酢締めに〆られてしまうのです。

皮の近くに旨味が詰まっているタイプの魚類。
なかなか繊細な味わいではありますが、
あまり生で召し上がる機会がないものなので、
ぜひご賞味ください。

よりメジャーな【かますの丸干し焼き】もあわせてどうぞ!





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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
鹿児島産 かつお
【イチオシ!】三重産 かます
ノルウェー産 とろサーモン
羽幌産 甘えび


~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かんぱち刺 680
・かつお刺 または たたき 580
・〆かます刺 580
・とろサーモン刺 680
・甘えび刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・かんぱちフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・とろサーモンフライ 680
・甘えびの天ぷら 580

~煮物・汁物・焼物~
・かんぱち大根 780
・かつおのハラス焼き 380
・とろサーモンと野菜のホイル蒸し 680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・〆かますとねぎの酢味噌がけ 580
・とろサーモンのカルパッチョ 680
・甘えびのカルパッチョ 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】白魚ポン酢 280
・焼きがき(3こ) 480
・行者にんにくの天ぷら 380
・パクチー盛り 280
・かんぱちまたはかつおのハラス焼き 380


【がっつり肉のメニュー】

・肉シューマイ 480
・おつまみチャーシュー 480
・手羽先ギョーザ 480
・牛しゃぶポン酢 480

【日替りサラダ】

・カニ身ちらし生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・舞茸の天ぷら 480
・ししとうの豚バラ巻き串焼き 480
・新生姜の天ぷら 480
・にんにくの丸揚げ 280

【ちょっとしたオツマミ】

・ザーサイ 180
・えんがわポン酢 380
・チャンジャ 380
・らっきょうのたまり漬け 380
・花ワサビのおひたし 380


【焼魚】

・イカの開き焼き 480
・骨取りハタハタの西京焼き 380
・カマスの丸干し 380


【季節のジェラート】

・ほうじ茶 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・鏡山 特別純米無濾過生原酒 埼玉 700
・東鶴 特別純米無濾過生原酒 600
・出羽桜 純米吟醸無濾過生原酒 山形 700
・鳥海山 純米辛口無濾過生原酒 秋田 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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