驚異的に適当なことを言っている気がする仲卸の社長が言う所によれば、タカベの網にかかる金目鯛とのこと。
もともとはそれほどの量 獲れていなかったらしいものの最近漁獲量が増えてきており、しかしそもそもがタカベの漁師なので金目鯛の扱いに慣れておらず、味で言えば銚子よりも全然うまいけど安い、とかそんな感じのことを言っていました。
真偽のほどは不明。
脂が多く甘みの強い金目鯛は、刺身であっても今日水曜で200円になるレモン・オレンジ・グレープフルーツ・シークワーサー４種の100%サワーとの相性が結構良いことと思いますので、ご来店の際にはご一緒にぜひ！！
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
愛媛産 かんぱち
神津島産 金目鯛
東京湾産 ほうぼう
気仙沼産 かつお
ノルウェー産 とろサーモン
岩手産 柳たこ
～お刺身～
・かんぱち刺 680
・金目鯛刺 680
・ほうぼう刺 680
・かつお刺orたたき 580
・とろサーモン刺 680
・柳たこ刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・かんぱちフライ 680
・金目鯛の天ぷら 680
・ほうぼうの天ぷら 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・とろサーモンフライ 680
・柳たこの唐揚げ 580
～煮物・汁物・焼物～
・かんぱちアラ大根 480
・金目鯛のカブト煮 380
・ほうぼうアラ炊き 380
・かつおのハラス焼き 380
・サーモンちゃんちゃん焼き 680
～そのほかいろいろ～
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・金目鯛カルパッチョ 680
・ほうぼうカルパッチョ 680
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・サーモンカマ焼き 480
・サーモンハラス焼き 380
・柳たこのカルパッチョ 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】鶏皮ポン酢 180
・揚げじゃがバター 380
・焼き牡蠣(3ヶ)380
・めひかりの天ぷら 380
・谷中の天ぷら 480
【がっつり肉のメニュー】
・牛肉のたたき 680
・アスパラの豚バラ巻き焼き 480
・牛しゃぶポン酢 480
・蒸し鶏 380
【日替りサラダ】
・パリパリ麺生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・トロまる茄子の田楽 480
・さつまいもの天ぷら 480
・しいたけの天ぷら 380
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・ちくわの磯辺揚げ 380
・塩昆布キャベツ 280
・チャンジャ 380
・カニ身ポン酢 380
・油揚げの納豆包み焼き 280
【焼魚】
・連子鯛の開き焼き 380
・キンキの開き焼き 780
・あゆの塩焼き 380
【季節のジェラート】
・桃 180
・パイナップル 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・遊穂 山おろし純米 石川 600
・明鏡止水 垂氷 長野 600
・東鶴 純米 うすにごり 佐賀 600
・美丈夫 特別純米 夏酒 高知 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
愛媛産 かんぱち
神津島産 金目鯛
東京湾産 ほうぼう
気仙沼産 かつお
ノルウェー産 とろサーモン
岩手産 柳たこ
～お刺身～
・かんぱち刺 680
・金目鯛刺 680
・ほうぼう刺 680
・かつお刺orたたき 580
・とろサーモン刺 680
・柳たこ刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・かんぱちフライ 680
・金目鯛の天ぷら 680
・ほうぼうの天ぷら 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・とろサーモンフライ 680
・柳たこの唐揚げ 580
～煮物・汁物・焼物～
・かんぱちアラ大根 480
・金目鯛のカブト煮 380
・ほうぼうアラ炊き 380
・かつおのハラス焼き 380
・サーモンちゃんちゃん焼き 680
～そのほかいろいろ～
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・金目鯛カルパッチョ 680
・ほうぼうカルパッチョ 680
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・サーモンカマ焼き 480
・サーモンハラス焼き 380
・柳たこのカルパッチョ 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】鶏皮ポン酢 180
・揚げじゃがバター 380
・焼き牡蠣(3ヶ)380
・めひかりの天ぷら 380
・谷中の天ぷら 480
【がっつり肉のメニュー】
・牛肉のたたき 680
・アスパラの豚バラ巻き焼き 480
・牛しゃぶポン酢 480
・蒸し鶏 380
【日替りサラダ】
・パリパリ麺生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・トロまる茄子の田楽 480
・さつまいもの天ぷら 480
・しいたけの天ぷら 380
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・ちくわの磯辺揚げ 380
・塩昆布キャベツ 280
・チャンジャ 380
・カニ身ポン酢 380
・油揚げの納豆包み焼き 280
【焼魚】
・連子鯛の開き焼き 380
・キンキの開き焼き 780
・あゆの塩焼き 380
【季節のジェラート】
・桃 180
・パイナップル 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・遊穂 山おろし純米 石川 600
・明鏡止水 垂氷 長野 600
・東鶴 純米 うすにごり 佐賀 600
・美丈夫 特別純米 夏酒 高知 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
