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さておき!!

今日のイチオシは!!

【高知産 本まぐろ】!!

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国産養殖モノなのでトロ部分が多く、脂のノリもやたらいいため中とろがオススメ。


当店でご提供している養殖の本まぐろは「天然の稚魚を海から掬ってきて巨大な生け簀で養殖したもの」。
数年前に「近畿大学が本まぐろの養殖に成功」として話題になった近大本まぐろは、「卵を孵す段階から完全に養殖」な点がまぐろ業界的に大きな話題になっているものです。

だからなんだということはまるでないですが、豆知識としてご活用ください。


脂のノリが良いということで、今日木曜日で半額になる焼酎【桜島】【ひむか寿】【しろ】それぞれ¥200・¥200・¥220との相性も悪くはないと思いますし、ご一緒にぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
神津島産 金目鯛
愛媛産 柳たこ
東京湾産 ほうぼう
ノルウェー産 とろサーモン
気仙沼産 かつお



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・金目鯛刺 680
・ほうぼう刺 680
・とろサーモン刺 680
・かつお刺orたたき 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・金目鯛の天ぷら 680
・かんぱちフライ 680
・ほうぼうの天ぷら 680
・とろサーモンフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580

~煮物・汁物・焼物~
・金目鯛のカブト煮 380
・かんぱちアラ大根 480
・ほうぼうアラ炊き 380
・とろサーモンと野菜のホイル蒸し 680
・かつおのハラス焼き 380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・金目鯛のカルパッチョ 680
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・ほうぼうカルパッチョ 680
・とろサーモンカマ焼き 480
・とろサーモンハラス焼き 380
・かつおのにんにく醤油漬け 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】揚げじゃがバター 280
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
・しいたけの天ぷら 380
・めひかりの天ぷら 380
・トロまる茄子の田楽 380


【がっつり肉のメニュー】

・鶏モモ竜田揚げ 580
・おつまみチャーシュー 480
・蒸し鶏 380
・牛肉のたたき 680


【日替りサラダ】

・カニ身チラシ生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・式部草の天ぷら 480
・ししとうの豚バラ巻き串焼き 480
・さつまいもの天ぷら 480
・にんにく丸揚げ 280


【ちょっとしたオツマミ】

・油揚げの納豆包み焼き 280
・ちくわの磯辺揚げ 380
・鶏皮ポン酢 380
・スモークタン 380
・イカの塩辛わさび和え 280


【焼魚】

・連子鯛の開き焼き 380
・キンキの開き焼き 780
・あゆの塩焼き 380


【季節のジェラート】

・桃 180
・パイナップル 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・遊穂 山おろし純米 石川 600
・明鏡止水 垂氷 長野 600
・東鶴 純米 うすにごり 佐賀 600
・美丈夫 特別純米 夏酒 高知 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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