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そんな今日のイチオシ海の幸は【佐賀関産 関いさき】!!

IMG_2919

他の産地より明らかにサイズが大きい関のイサキ。
アジやサバに関して何かといえば関アジ関サバがもてはやされ、「佐賀関産のモノ以外でもうまい魚はたくさんある」と常日頃思っている私をして長いものに巻かれたくなるサイズ感。

その大きさの理由としては、生息地の栄養が豊富、というものの他に、漁獲スタイルが一本釣りなため乱獲が防がれ十分に成長できる時間が得られる、というものがあるのではないだろうか。

しかしいつものように詳細は不明である。


青魚と同じくイサキも大きいほどに味が良い、ということですので、本日ご来店の際には関イサキをぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
気仙沼産 かつお
長崎産 真あじ
愛媛産 かんぱち
愛媛産 しまあじ
佐賀関産 いさき



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・真あじ刺orたたき 580
・かんぱち刺 680
・しまあじ刺orたたき 680
・関いさき刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・真あじの骨せんべい 80
・かんぱちフライ 680
・関いさきの天ぷら 680

~煮物・汁物・焼物~
・かつおのハラス焼き 380
・かんぱちアラ大根 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・真あじのなめろう 580
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・しまあじなめろう 680
・関いさきカルパッチョ 680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】揚げじゃがバター 280
・めひかり天ぷら 380
・焼き牡蠣(3ヶ)380
・かつおorかんぱち ハラス焼き 各380
・ほうぼうの天ぷら 380


【がっつり肉のメニュー】

・おつまみチャーシュー 480
・肉シュウマイ 480
・蒸し鶏 380
・鶏モモ竜田揚げ 580


【日替りサラダ】

・バンバンジー生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・さつまいもの天ぷら 480
・式部草の天ぷら 480
・ししとう豚バラ巻き串焼き 480
・ほうれん草のおひたし 380


【ちょっとしたオツマミ】

・えんがわポン酢 380
・海そうめん 380
・ちくわの磯辺揚げ 380
・カマンベールチーズフライ 480
・にんにく丸揚げ 280


【焼魚】

・連子鯛の開き焼き 380
・キンキの開き焼き 780
・あゆの塩焼き 380


【季節のジェラート】

・桃 180
・パイナップル 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○


【売切御免の限定地酒】

・遊穂 山おろし純米 石川 600
・明鏡止水 垂氷 長野 600
・東鶴 純米 うすにごり 佐賀 600
・美丈夫 特別純米 夏酒 高知 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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