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今日のオススメは【海そうめん】

昨日いらっしゃったデキる会社員っぽい若者二人チームに異様な人気だったあの!!海そうめんです!!

昨日買ったものの、買ったことを忘れてメニューに入れ忘れ、冷蔵庫にしまっていたところ一人に「海そうめんありますか?」と聞かれご提供したところ、海そうめんを食べたことのなかった一人がどハマりしてその後二人で5人前を消化。

でもまだたくさんあるので大丈夫。
なぜその存在を忘れていたのかわからない程度に仕入れてあったので大丈夫です!!


「海そうめん」という名前がキャッチー過ぎて何かの通称っぽいイメージがぬぐえませんが、本名もほぼそのまま「ウミゾウメン」。
そうめんっぽい見た目の海藻なのでウミソウメン。

今年になって初めて市場で見かけるようになったものの、北陸ではそれなりにメジャーなものの様子です。

もしかしたら今後沖縄に置けるゴーヤのように全国区の地方産品になるかもしれない海そうめんを、早いうちに当店でぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
岩手産 ひらめ
岩手産 まこがれい
ノルウェー産 とろサーモン
羽幌産 甘えび



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かんぱち刺 680
・ひらめ刺 680
・まこがれい刺 680
・とろサーモン刺 680
・甘えび刺 580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・かんぱちフライ 680
・ひらめの天ぷら 680
・まこがれい天ぷら 680
・とろサーモンフライ 680
・甘えび天ぷら 580

~煮物・汁物・焼物~
・かんぱちアラ大根 480
・ひらめのカブト煮 380
・まこがれいカブト煮 380
・とろサーモンと野菜のホイル蒸し 680
・甘えびと野菜のホイル蒸し 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かんぱちハラス焼き 380
・ひらめのカルパッチョ 680
・まこがれいカルパッチョ 680
・とろサーモンカマ焼き 480
・とろサーモンハラス焼き 380
・甘えびカルパッチョ 480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】クジラのさえずり 280
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
・蒸し鶏 380
・海そうめん 380
・えんがわポン酢 380


【がっつり肉のメニュー】

・焼き豚足 480
・牛しゃぶポン酢 480
・ハムエッグ 480
・豚生姜焼き 680


【日替りサラダ】

・オニオンチップシーザーサラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・揚げじゃがバター 380
・坊ちゃんかぼちゃの天ぷら 480
・トロまるナスの田楽 480
・にんにく丸揚げ 280


【ちょっとしたオツマミ】

・ちくわの磯辺揚げ 380
・メンマ 180
・ザーサイ 180
・ミックスナッツ 280
・スモークタン 380


【焼魚】

・連子鯛の開き焼き 380
・キンキの開き焼き 780


【季節のジェラート】

・パイナップル 180
・ココナッツ 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・遊穂 山おろし純米 石川 600
・国権 純米吟醸 福島 600
・繁升 純米大吟醸 にごり酒 福岡 600
・鮎正宗 純米 新潟 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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