そして今日は全体的にメジャーな品揃え。
しまあじの他にあるものが天然本まぐろ、かつお、天然ひらめ、かんぱち、そして生たこです。
かんぱちって世の中に出回っている数のわりにメジャー感が低いと思うのですが世間的なかんぱちの立ち位置はどの辺なのか。
数量的にはおそらく真鯛と並ぶレベルで流通しており、そこで比べるならひらめよりも上。
カレイなどはヒラメとキャラが丸かぶりしていてもかなりの知名度を誇る中で、なぜかんぱちはいまいち王道感出ないのか。
普通な魚をイメージした時にパッと思いつくような形をしているため、子供向けの図鑑などにもそれほど掲載されないからか。
しかし今日のイチオシ海の幸はしまあじ。
かんぱちがどれほどメジャーかはしまあじの味にもかんぱちの味にも関係ないのでそれはそれで良いものとする。
ご来店の際には【愛媛産 しまあじ】をぜひ！！
火曜日なので生中が250円です！！
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
北海道産 天然本まぐろ
気仙沼産 かつお
岩手産 ひらめ
愛媛産 しまあじ
愛媛産 かんぱち
北海道産 生たこ
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつおの刺身orたたき 580
・天然ひらめ刺 680
・しまあじ刺orたたき 680
・かんぱち刺 680
・生たこ刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ 580
・天然ひらめの天ぷら 680
・かんぱちフライ 680
・たこ吸盤の唐揚げ 480
～煮物・汁物・焼物～
・かつおのハラス焼き 380
・かんぱちアラ大根 480
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・天然ひらめのカルパッチョ 680
・しまあじなめろう 680
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・生たこカルパッチョ 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】ほたてフライ 280
・かぼちゃの煮付け 380
・ミンククジラ皮ポン酢 380
・かつおorかんぱちハラス焼き 380
・はたのカブト煮 380
【がっつり肉のメニュー】
・味噌ホルモン炒め 680
・豚ガツポン酢 480
・肉シュウマイ 480
・鶏モモ竜田揚げ 580
【日替りサラダ】
・生ハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・ししとう豚バラ巻き串焼き 480
・谷中生姜(生or天ぷら) 480
・かぼちゃの天ぷら 480
・丸茄子の田楽 480
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 380
・ひらめの骨揚げせんべい 180
・いぶりがっこ 280
・メンマ 180
・ザーサイ 180
【焼魚】
・連子鯛の開き焼き 380
・キンキの開き焼き 780
・いわしの塩麹焼き 380
・まとう鯛のみりん漬け 480
【季節のジェラート】
・パイナップル 180
・ココナッツ 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・遊穂 山おろし純米 石川 600
・国権 純米吟醸 福島 600
・繁升 純米大吟醸 にごり酒 福岡 600
・鮎正宗 純米 新潟 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
北海道産 天然本まぐろ
気仙沼産 かつお
岩手産 ひらめ
愛媛産 しまあじ
愛媛産 かんぱち
北海道産 生たこ
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつおの刺身orたたき 580
・天然ひらめ刺 680
・しまあじ刺orたたき 680
・かんぱち刺 680
・生たこ刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ 580
・天然ひらめの天ぷら 680
・かんぱちフライ 680
・たこ吸盤の唐揚げ 480
～煮物・汁物・焼物～
・かつおのハラス焼き 380
・かんぱちアラ大根 480
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・天然ひらめのカルパッチョ 680
・しまあじなめろう 680
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・生たこカルパッチョ 580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】ほたてフライ 280
・かぼちゃの煮付け 380
・ミンククジラ皮ポン酢 380
・かつおorかんぱちハラス焼き 380
・はたのカブト煮 380
【がっつり肉のメニュー】
・味噌ホルモン炒め 680
・豚ガツポン酢 480
・肉シュウマイ 480
・鶏モモ竜田揚げ 580
【日替りサラダ】
・生ハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・ししとう豚バラ巻き串焼き 480
・谷中生姜(生or天ぷら) 480
・かぼちゃの天ぷら 480
・丸茄子の田楽 480
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 380
・ひらめの骨揚げせんべい 180
・いぶりがっこ 280
・メンマ 180
・ザーサイ 180
【焼魚】
・連子鯛の開き焼き 380
・キンキの開き焼き 780
・いわしの塩麹焼き 380
・まとう鯛のみりん漬け 480
【季節のジェラート】
・パイナップル 180
・ココナッツ 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・遊穂 山おろし純米 石川 600
・国権 純米吟醸 福島 600
・繁升 純米大吟醸 にごり酒 福岡 600
・鮎正宗 純米 新潟 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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