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今日のオススメは【常磐産 めひかり】!!

あのシンコジラの!!蒲田くんのモデルになったとされる魚!!
言われてみれば確かに似てる!!


無意味な嘘はさておき、常磐産のめひかりはめひかり界のトップブランドです。
これは本当です。
主にサイズと脂のノリが違い、より正確に言うならばサイズと脂のノリが良い率が他の産地に比べて明らかに高いです。

めひかりは天ぷらにしても塩焼きにしてもそのふんわりとした身質、そして脂の甘みと旨味が核となる魚ですので、そこに的を射ている常磐産のモノはまさに逸品。

知名度の問題からかそこまで売れるメニューではないものの、このブログを読んでご来店された際にはぜひご賞味ください。
臭みもないので、今日木曜日で半額になる【天孫降臨】【和ら麦】【しろ】の3種焼酎各220円との相性も抜群。

オススメしたものとその日安くなるドリンクの相性がここまでいい日がかつてあっただろうか。
毎回毎回「あーイワシがイチオシだけど青魚と日本酒ってそこまで合わねー気がするなー」「刺身と生ビールってどうかなー揚げ物がいいと思うけど手羽先餃子がフードのイチオシかといえば別にそうでもねえなー」とか思いながらなんとなく濁しているこのくだり。

今日は自信をもってバッチリです!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

カナダ産 天然本まぐろ
北海道産 生たこ
ノルウェー産 とろサーモン 680
【イチオシ!!】長崎産 かつお
愛媛産 かんぱち
常磐産 めひかり



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・生たこ刺 580
・とろサーモン刺 680
・かつお刺orたたき 580
・かんぱち刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・とろサーモンフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 380
・かんぱちフライ 680
・めひかり天ぷら 480

~煮物・汁物・焼物~
・サーモンと野菜のホイル蒸し 680
・かつおのハラス焼き 380
・かんぱぢ大根 780
・めひかり塩焼き 480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・生たこカルパッチョ 580
・サーモンカマ焼き 480
・サーモンハラス焼き 380
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】鶏皮ポン酢 280
・丸茄子の田楽 380
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
・海そうめん 380
・かつおのガーリック揚げ 380


【がっつり肉のメニュー】

・豚ロースカツ 580
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き 680
・厚切りベーコン串焼き 480
・おつまみチャーシュー 480


【日替りサラダ】

・パリパリ揚げ春雨生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・ししとう豚バラ巻き串焼き 480
・かぼちゃの煮物 480
・揚げじゃがバター 480
・ほうれん草のおひたし 380


【ちょっとしたオツマミ】

・ちくわの磯辺揚げ 380
・大判はんぺん焼き 380
・豚ガツポン酢 380
・海ぶどう 380
・いぶりがっこ 280


【焼魚】

・あゆの塩焼き 380
・赤魚粕漬け 480
・ホッケの西京焼き 380


【季節のジェラート】

・シークワーサー 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・黒帯 悠々 石川 600
・天覧山 純米大辛口 埼玉 600
・七ロ万 純米吟醸生貯蔵酒 福島 700
・美富久 山廃純米吟醸いぎん純聖 滋賀 700


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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