今日のイチオシ
今日のイチオシ海の幸は【福井産 イタヤ貝の天ぷら】。
写真に見える通りな中身はもちろん、貝そのものもホタテにそっくり。
むしろホタテがイタヤガイ科の貝なので、ホタテがイタヤガイにそっくり、といった方が正しいかと思われます。
生で食べた場合はホタテの方がジューシーで旨味も濃いですが、天ぷらに限って言えばはスッキリした味わいのイタヤガイの方が上にくるのではないか。
あとは味の濃い煮物にした場合も、煮汁の味がしっかり染みるイタヤガイの方が美味しい気がします。
今日はそのうち天ぷらでご提供。
火曜日で半額になる生中との相性は間違いの無いものですので、ご来店の際にはぜひ!!
ご予約はこちらから！！
０３−６３７９−６９７０
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
奄美産 本まぐろ
愛媛産 真鯛
千葉産 金目鯛
佐渡産 天然ぶり
豊後水道産 ほうぼう
福井産 イタヤ
～お刺身～
・本まぐろ中とろ刺 880
・真鯛刺 580
・金目鯛刺 680
・天然ぶり刺 680
・ほうぼう刺 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・真鯛の天ぷら 580
・金目鯛天ぷら 680
・ぶりフライ 680
・ほうぼう天ぷら 680
・イタヤ貝の天ぷら 580
～煮物・汁物・焼物～
・真鯛カブト煮 380
・金目鯛カブト煮 480
・ぶり大根 780
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・真鯛カルパッチョ 580
・金目鯛カルパッチョ 680
・天然ぶりカルパッチョ 680
・ほうぼうカルパッチョ 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・石垣鯛などのカブト煮 380
・かぼちゃの天ぷら 380
・ベーコンエッグ 380
・鶏皮ポン酢 380
【がっつり肉のメニュー】
・手羽元の甘辛煮 580
・牛肉のたたき 680
・鹿メンチカツ 480
・豚バラにんにくあぶり焼き 580
【日替りサラダ】
・炙りベーコン生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・クワイの唐揚げ 580
・ちくわの磯辺揚げ 380
・おでん 580
・揚げじゃがバター 480
【ちょっとしたオツマミ】
・白えび素揚げ 380
・サラミ 380
・ミックスナッツ 280
・ボローニャハムカイワレ巻き 380
・子持ちこんにゃく刺 380
・ミニかつおツナサラダ
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・子持ち鮎の塩焼き 380
・まとうだいのみりん漬け焼き 480
・秋鮭の西京焼き 380
【季節のジェラート】
・シークワーサー 180
・栗 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・東鶴 純米吟醸中野中 佐賀 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
０３−６３７９−６９７０
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
奄美産 本まぐろ
愛媛産 真鯛
千葉産 金目鯛
佐渡産 天然ぶり
豊後水道産 ほうぼう
福井産 イタヤ
～お刺身～
・本まぐろ中とろ刺 880
・真鯛刺 580
・金目鯛刺 680
・天然ぶり刺 680
・ほうぼう刺 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・真鯛の天ぷら 580
・金目鯛天ぷら 680
・ぶりフライ 680
・ほうぼう天ぷら 680
・イタヤ貝の天ぷら 580
～煮物・汁物・焼物～
・真鯛カブト煮 380
・金目鯛カブト煮 480
・ぶり大根 780
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・真鯛カルパッチョ 580
・金目鯛カルパッチョ 680
・天然ぶりカルパッチョ 680
・ほうぼうカルパッチョ 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) 280
・石垣鯛などのカブト煮 380
・かぼちゃの天ぷら 380
・ベーコンエッグ 380
・鶏皮ポン酢 380
【がっつり肉のメニュー】
・手羽元の甘辛煮 580
・牛肉のたたき 680
・鹿メンチカツ 480
・豚バラにんにくあぶり焼き 580
【日替りサラダ】
・炙りベーコン生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・クワイの唐揚げ 580
・ちくわの磯辺揚げ 380
・おでん 580
・揚げじゃがバター 480
【ちょっとしたオツマミ】
・白えび素揚げ 380
・サラミ 380
・ミックスナッツ 280
・ボローニャハムカイワレ巻き 380
・子持ちこんにゃく刺 380
・ミニかつおツナサラダ
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・子持ち鮎の塩焼き 380
・まとうだいのみりん漬け焼き 480
・秋鮭の西京焼き 380
【季節のジェラート】
・シークワーサー 180
・栗 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・東鶴 純米吟醸中野中 佐賀 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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