今日のイチオシ海の幸は【豊後水道産 豊後アジ】!!

ものすごく大きい

これまでに見た真あじの中で間違いなくもっとも大きい真あじ。

「真あじってこんなデカくなるのか!!」というサイズ感です。

この感動を伝えるべく様々な角度から写真をとりましたが、なかなか現場で感じた「すげーな!!」が伝わらない。

市場の後藤さんに持ってもらった


せっかくなので後藤さんに写ってもらった


人と比較するとこれぐらい大きい

青魚は大きければ大きいほど美味しい、という原則に従うならば、今日の豊後アジはハマヤマでかつて提供したどんな真あじよりも美味しい、ということですので、ご来店の際には何をおいても豊後アジをぜひ!!


ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
長崎産 むつ
愛媛産 かんぱち
青森産 いわし
【イチオシ!!】豊後水道産 豊後アジ
三重産 殻牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・むつ刺 680
・かんぱち刺 680
・いわし刺orたたき 580
・豊後アジ刺orたたき 780

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 480
・むつ天ぷら 680
・かんぱちフライ 680

~煮物・汁物・焼物~
・むつアラ炊き 380
・かんぱちアラ大根 480
・いわし南高梅煮 580

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・むつカルパッチョ 680
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・いわしなめろう 580
・豊後アジなめろう 780

~殻牡蠣~
・焼き牡蠣 480
・牡蠣ガーリックバター 480
・牡蠣チーズ 480
・牡蠣ネギ塩焼き 480
・牡蠣トマトソース 580
・牡蠣グラタン 580



【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】なると金時の天ぷら 280
・ベーコンエッグ 380
・本まぐろ竜田揚げ 480
・わらさアラ大根 480
・鶏天チリソース 380


【がっつり肉のメニュー】

・鶏ササミ串焼き 480
・鹿メンチカツ 480
・豚とろ炙り焼き 480
・厚切りベーコン串焼き 480


【日替りサラダ】

・生ハム生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・行者にんにく天ぷら 480
・ししとう豚バラ巻き串焼き 480
・ごぼうの唐揚げ 480
・揚げ新じゃがバター 480


【ちょっとしたオツマミ】

・ちくわ磯辺揚げ 380
・チャンジャ 380
・さつまあげ焼き 180
・にんにく丸揚げ 280
・子持ちこんにゃく刺 380
・こんにゃく味噌田楽 380


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・子持ち鮎の塩焼き 380
・ニギスの丸干し 280
・赤魚西京燒き 480
・赤魚粕漬け 480
・黒むつ西京燒き 480


【季節のジェラート】

・栗 180
・大分かぼす 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
・満寿泉 純米吟醸 富山 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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