なんとなく6月の夏休みより圧倒的に周知されていない感があるので再三のご連絡ですが、来週火・水・木のハマヤマは秋休みを頂きます。

何故ならばこの店はパールホワイト飲食店だから。

週休完全二日!!

残業あっても月10時間!!

梅雨・初冬・年末年始にトータル10日の店休日あり!!

しかも給料がかなりいい!!

ということですが、社員は募集しておらずアルバイトを募集中です。

資料1

資料2

さておき、本日のイチオシ海の幸は昨日に引き続き【北海道産 大羽いわし】。

何故ならば脂のノリがすごいから。

旬真っ盛りなサンマもまたかなり脂が乗っていましたがしかし、シーズン序盤で出しまくったせいでピークを迎える前にお客さんの中で一巡した感があり仕入れてもあまり売れ行きがよくない。

何より生で食べるなら正直いわしの方が美味しいと僕は思う。
季節モノだから一回生で食べて置こうかな、というサンマに対していわしはその味わいで勝負している気がします。

そんな大羽いわしをご来店の際にはぜひ!!

お待ちしてます!!





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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
ご予約はこちら!!
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本日の日替りメニュー



【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・ココナッツ 180
・巨峰 180


【売切御免の限定地酒】

・無量 純米吟醸 山口 700
・厳封 特別純米 新潟 750
・花泉 熟成生原酒 福島 750
・花の香 純米大吟醸 熊本 850


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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