【08/15 menu blog】 ここにきて迫り来るコロナ 【アルバイト募集中】 【月曜日は地酒3種半額】

開店準備アルバイトことハマヤマ掃除部主力の2名が一人は本人、一人は娘がコロナにかかって登録抹消となった昨日。

濃厚接触者まで隔離になるとこれは結構大変やね、ということですが、皆様においてはいかがお過ごしでしょうか。

ひとまず今日のところはどうにかなったものの、やっぱり開店準備とホールにもう一人ずつアルバイトいるとこんな時にも安定していいわね、ということで、引き続きアルバイトを募集しています。

どっちも週1,２日の出勤です。


そんな本日のおすすめは【大分産　ひらめ】そして【愛媛産　真鯛】。

お盆で市場が閉まっている中、光る寝かせて美味しい白身の魚。

今回に関しては特に市場休みが三日にわたるため、土曜に捌いてからキッチンペーパーやラップに加えて上下をしっかり氷でサンドし保存してあり、非常にいい状態となっております。

日中においては外を歩いている人があんまりいませんでしたが、夜になれば幾分涼しくなるかもしれない。

なるのではないだろうか。

なるだろう、という予想のもと、ご来店及び白身のご注文をお待ちしております。

よろしくお願いいたします。