良サイズ
天然真鯛といえば淡路島もしくは明石、いずれにしても兵庫、というイメージが私の中にあることでお馴染みのあの淡路産天然真鯛です。
がしかし今調べてみたところ、兵庫の天然真鯛水揚げ量は長崎福岡愛媛の3県についで第四位とそこまでシェアが大きい訳ではなく、加えて言えばトップ長崎の約半量しか出荷していない。
ある食品に対してこういった謎のイメージを持っていた場合、その出元はおおよその場合美味しんぼであることが多く、しかもそれを読んだのがもう25年くらい前の話になるので大体の場合最新の事情と噛み合わない。
がそれはさておき、産地がどこであろうと本日の真鯛はサイズが良く、脂もいい具合に乗って非常に美味しくなっていることに間違いはありませんので、ご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします。
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開店 １７：３０
閉店 ２４：００
（ラストオーダー ２３：００）
定休日 木曜
ご予約はこちら！！
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本日の日替りメニュー
【季節のジェラート】
・シャインマスカット 200(220)
※その他定番メニューも多数ございます
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