まだでかい上に脂もたっぷり!!
【長崎産 イサキ】!!
非常に良きイサキ
思ったより全然旬が終わらないため、擦りすぎて売れ行きが悪くなってきたイサキが本日もまたオススメとなっております。
これまでは刺身だけでまあまあ余裕に売り切れていたがしかし、あと1,2週はイサキを擦れそうで擦れるならば擦りたいと思っているので、本日より【イサキの南蛮漬け】を投入。
この味と皮の食感からして、さっと揚げて野菜多めの甘酸っぱい汁に浸して美味しくないはずがない。
さらにこのベッタリ蒸し暑い気候にさっぱりした味わいが極めて合うこと揺るぎなく、かつ濃すぎず薄すぎない後味がビールだろうがサワーだろうが日本酒だろうがおおよそ全ての酒類にベストマッチ。
…これ間違い無いな!!!
として、ご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします!!
0件のコメント