hamayama

今日のイチオシ海の幸は【九州産　きじはた】です。 ハタ科の魚の例にもれず、西日本ではメジャーな魚類。 続きを読む

火曜日は30度を越えるという日曜あたりから出ていた予報に震えていたわりに、いざ当日を迎えてみればそれ 続きを読む

今日は月曜日なので、久保田千寿・八海山そして一の蔵がいつもの半額となっています。 千寿・八海山は30 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は引き続き【アイスランド産　ながすくじら】です。 ナガスクジラさえなければ八丈島 続きを読む

異様に個性が強い海の幸が期せずして集まった本日。 皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。 & 続きを読む

そんなわけで今日のイチオシ海の幸は【北海道産　天然ぶり】。 春先に北上したカツオが夏場に南下しその終 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【鹿児島産　尾長鯛】です。 ほどよい甘みとしっかりした旨味の白身魚。 クセがな 続きを読む

このブログにちょくちょく書く水産仲卸の若旦那に 「今日はなんかありますか」 と聞いたところ、 「今日 続きを読む

今日のオススメは【豚足味噌煮込み　480】。 訴求しない写真オブザイヤー 「仕込みの手間を省くために 続きを読む

そんなわけで、今日のオススメは【霜降りヒラタケの天ぷら　480】です。 霜降りヒラタケは“霜降りひら 続きを読む