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先週久しぶりにひらめを昆布締めにしたところ、あからさまに生のひらめを刺身にしたものより売れ行きが良か 続きを読む

本日のおすすめは【佐渡産　スルメイカ】そして【岩手産　真さば】。 悲しき魚類１号 スルメイカは本体の 続きを読む

本日は酢味噌の日。 ちょうどいい酢味噌がけの写真が無かった 内訳は【〆真さばの酢味噌がけ】そして【山 続きを読む

昨日より当店を扱うデリバリーサービスに出前館が仲間入り!! Uber2枚出前館1枚発注用1枚と従業員 続きを読む

昨年12月頭に大量のじゃがいもを安く売ってくれた親子孫三代に渡る常連一家の子世代長男への私信となりま 続きを読む

「お願いがあるんですが、明日の試験がヤバいので暇だったら帰らせてもらえませんか…」と開店前に言ってき 続きを読む

最強寒波到来、とのことですが、Yahooの天気予報を見る限り今日の最低気温は今日になった直後に記録し 続きを読む

本日のおすすめは昨日から引き続き【熊本産　天然ひらめ】。 おいしいよ 週末にほどほどな盛り上がりを見 続きを読む

本日のおすすめは満を辞しての【熊本産　天然ひらめ】。 解剖標本 金曜に〆たヒラメを本日まで売りつつ寝 続きを読む

本日!! ご予約でほぼ満席。 なぜかソファー席が１席そしてカウンターがまだ空いておりますがしかし、こ 続きを読む