【宮古島産 海ぶどう】、残り僅少!!

たぶん今日売り切れる

ということですが、鮮度的にも明日になるとなんか溶けてきそうだな、としてラストワンプッシュを加えるため、今日から【海ぶどうの天ぷら】もメニュー入り。

昨日メニューを作ったのち、長老植田から「これどうですか」と言われて出されたものを食べたらなんかすごいモチモチしていてうまい、それが海ぶどうの天ぷらと私の出会いでした。

これだけ美味しいなら最初からメニューに入れておかった、そんな後悔はさておき、「正直海ぶどう単体だとそこそこ飽きる」という欠点も、天ぷらであればそのいい感じな食感およびいい感じのしょっぱさで解決。

この美味しさの方向性であれば、食べていただくタイミングとしてはポテトフライが食べたくなった時あたりが適切なのではないだろうか。

それはつまりわりといつ頼んでも大丈夫、ということなのではないか。

ゆえ、ご来店の際にはぜひ。

よろしくお願いいたします!!


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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 月曜・木曜
※貸切のご予約は承ります

ご予約はこちら!!

【ご連絡事項】
・月・木は貸切専用営業日
定食メニュー強化しました

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本日の日替りメニュー



【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・かき鍋 1,600(1,740)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【売切御免の限定地酒】

・獺祭 純米大吟醸45 山口 1,050(1,155)


※その他定番メニューも多数ございます




カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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