【04/14 menu blog】 人気店 【アルバイト募集中】 【今年から月木は貸切専用】

昨日におきましては土曜ゆえに椅子一つ残さずの満席、ご来店ありがとうございました。

多くのお客さんで店内が賑わう中、キッズの頃から家族で来ている小僧が昨日は友達と来店し、がっつり唐揚げを頬張ったそのままビールを飲んで（うめえ〜）みたいな顔をしているのが目に入り、当店を開店して以来初めて

（おお、この店人気店じゃん）

と思いました。

これまでも当然忙しいことは多々あったものの、自分で「人気店」と思うことはなかった。

それを昨日ふと感じられたことは、なにか非常にいいことなのではないかと僕は思う。


がしかし一方、今日はまず間違いなくものすごいヒマだと僕は思う。

昨日などは開店前の段で既にカウンターを除いて満席だった。

しかし今日は当店を2回利用されたことがある方なら絶対に一度は見たことがある、当店最強の常連さんがカウンターのあのいつもの席に予約を入れてくれたのみでカウンター以外空席である。

なんなら先週の日曜も地獄の底のようなヒマさだった。

先週のは多分入学式やら仕事の本格化をその週に控えての地獄の底だったと思われるが、引き続き今週もひどそう。


昨日のあの瞬間この店は確かに人気店だったが、実際のところ基本的にはまあまだまだ全然だよね、という気持ち。

何においてもまず平日が基本的にほんとまだ全然、そして日曜がたまに真剣に心配になるくらいひどい。

半分以上席が埋まってる中で「いやマジ暇だな今日」みたいな余裕、ぶちかましたいぜ!!

そして市場で一緒になる同業者にマウント、ぶちかましたいぜ!!


として、ご来店お待ちしております。

よろしくお願いいたします!!