銚子港
銚子港は2013年の水揚げ量が214,500tで全国一位。
トヨタカローラの車両重量がだいたい1トンですので、カローラ21万4千5百台分のなまものがこの漁港から全国に向かって行った、ということです。
もしくはビオランテ3.6匹分のなまもの。
たいへんなことです。
水曜に紹介した柴漁港よりも漁港としてメジャーな分、水揚げ地を知ってもバックグラウンドが想像しづらく、ありがたみが薄く思われますが、実際のところその規模は2011年で銚子漁協組合員数287名、とのことですので、柴漁港の126名と大差ありません(地球規模でみれば)。
287分の1の誰かが獲ったホウボウです。
網を巻き上げるスイッチを押した誰かがいるホウボウ
秋口から旬になるものなので、今が旬のでだし。
すっきり甘い系の刺身ですので、魚類っぽいクセ(磯臭さとか青魚感とか赤身の魚の鉄っぽい味など)が苦手な方でもあるいはおいしく召し上がっていただけるかもしれません。
おためしに、ぜひ！！
あとカサゴが大分県佐賀関(関サバや関アジの産地)産のいいものです。
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
宮城産 かつお
愛媛産 真鯛
愛媛産 かんぱち
大分県佐賀関産 カサゴ
千葉県銚子産 ほうぼう
～お刺身～
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かつおの刺身orたたき ¥580
・まだい刺 ¥580
・かんぱち刺 ¥680
・かさご刺 ¥680
・ほうぼう刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・まだいの天ぷら ¥580
・かんぱちフライ ¥680
・かさごの天ぷら ¥680
・ほうぼうの天ぷら ¥680
～煮物・汁物～
・まだいのカブト焼き ¥380
・かんぱち大根煮 ¥680
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・真鯛のカルパッチョ ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480
・かさごのカルパッチョ ¥680
・ホウボウのカルパッチョ ¥680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】白魚ポン酢 ¥280
・まこがれいの天ぷら ¥480
・沢ガニの唐揚げ ¥480
・青ザーサイ ¥380
・にんにくの丸揚げ ¥280
【がっつり肉のメニュー】
・肉しゅうまい ¥480
・手羽先ギョーザ ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480
・レバーフライ ¥480
【日替りサラダ】
・春雨生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・万願寺とうがらし焼き ¥480
・山芋の礒辺揚げ ¥480
・アボガドの天ぷら ¥480
・かぼちゃの天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・ところてん ¥280
・いなごの佃煮 ¥180
・塩こんぶキャベツ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・ソフトサラミ ¥180
【焼魚】
・ちびきの開き焼き ¥380
・カマスの塩焼き ¥580
・さんまの開き焼き ￥380
・鮎の塩焼き ￥380
【季節のジェラート】
・ココナッツ ￥180
・沖縄シークワーサー ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・山形正宗 夏の純米 山形 ￥600
・来福 純米吟醸 生原酒 茨城 ￥600
・夜明け前 特別本醸造 長野 ￥600
・鏡山 生酛純米 埼玉 ￥700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
宮城産 かつお
愛媛産 真鯛
愛媛産 かんぱち
大分県佐賀関産 カサゴ
千葉県銚子産 ほうぼう
～お刺身～
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かつおの刺身orたたき ¥580
・まだい刺 ¥580
・かんぱち刺 ¥680
・かさご刺 ¥680
・ほうぼう刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・まだいの天ぷら ¥580
・かんぱちフライ ¥680
・かさごの天ぷら ¥680
・ほうぼうの天ぷら ¥680
～煮物・汁物～
・まだいのカブト焼き ¥380
・かんぱち大根煮 ¥680
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・真鯛のカルパッチョ ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480
・かさごのカルパッチョ ¥680
・ホウボウのカルパッチョ ¥680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】白魚ポン酢 ¥280
・まこがれいの天ぷら ¥480
・沢ガニの唐揚げ ¥480
・青ザーサイ ¥380
・にんにくの丸揚げ ¥280
【がっつり肉のメニュー】
・肉しゅうまい ¥480
・手羽先ギョーザ ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480
・レバーフライ ¥480
【日替りサラダ】
・春雨生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・万願寺とうがらし焼き ¥480
・山芋の礒辺揚げ ¥480
・アボガドの天ぷら ¥480
・かぼちゃの天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・ところてん ¥280
・いなごの佃煮 ¥180
・塩こんぶキャベツ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・ソフトサラミ ¥180
【焼魚】
・ちびきの開き焼き ¥380
・カマスの塩焼き ¥580
・さんまの開き焼き ￥380
・鮎の塩焼き ￥380
【季節のジェラート】
・ココナッツ ￥180
・沖縄シークワーサー ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・山形正宗 夏の純米 山形 ￥600
・来福 純米吟醸 生原酒 茨城 ￥600
・夜明け前 特別本醸造 長野 ￥600
・鏡山 生酛純米 埼玉 ￥700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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