今日のイチオシ海の幸は【大分県佐伯市産 かさご】です。

生息地で言えば関アジ関サバとおなじ豊後水道。
ただ水揚げされた漁港が湾三つ分ほど南なために「関カサゴ」とは名乗れなかった魚類。

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運命のいたずら



あるところに、カサゴの兄弟が住んでおりました。
それなりに幸せに生きていた二人でしたが、ある日、アジ科の魚との縄張り争いに破れて両親を殺されてしまいます。

母親の命を犠牲に逃がされた二人は、おなじく縄張り争いから逃げて来た孤児の稚魚(メス)と出会い、人柄の良さそうな青年の手によって孤児院に入れられます。

しかし、人柄よさげに見えた青年はその実、孤児の目を焼き、物乞いとして路傍にたたせては上前を跳ねる極悪人。
兄カサゴは極悪人にそそのかされて弟カサゴを言いくるめ、その目を焼かせかけますが、すんでのところで極悪人を裏切り、稚魚(メス)も連れ、三人で孤児院を逃げ出します。
が、なんだかんだあって稚魚(メス)は極悪人に再び捕えられてしまいました。

各地を点々とし、生き延びるために悪事に手をそめていくカサゴの兄弟。
すさんでいく兄カサゴ、稚魚(メス)を思い出しては心を痛める弟カサゴ。

そんな二人に転機が訪れます。
弟カサゴが街中で孤児院の仲間と出会い、稚魚(メス)の居場所が明らかになったのです。
兄カサゴとともに稚魚(メス)を救いに向かう弟カサゴ、極悪人によって囲われていた稚魚(メス)、稚魚(メス)を救うために極悪人を撃ち殺す兄カサゴ。
逃げ出すカサゴの兄弟と稚魚(メス)、弟から稚魚(メス)を奪いとろう銃を向ける兄カサゴ、弟カサゴを守るために兄カサゴに従う稚魚(メス)、やむを得ず二人から離れる弟カサゴ。

時は流れ、青年へと成長した弟カサゴは、ふとしたきっかけから兄カサゴの所在を突き止めます。
再開した兄弟、そして兄カサゴの様子から稚魚(メス)の居場所を突き止めた弟カサゴ。
稚魚(メス)は兄カサゴの所属する土地ゴロの妻になっていたのです。

「遅すぎた」と告げる稚魚(メス)。
「二人で逃げ出そう」と言う弟カサゴ。

翌日、待ち合わせの駅、待ち合わせの時間、あらわれない稚魚(メス)。
弟カサゴが諦めかけたそのとき、魚群の向こうに見える稚魚(メス)。
もう少しで手が届く、そんな二人の間をまたも切り裂く兄カサゴ。
ふたたび居所のしれなくなる稚魚(メス)。

居所が分からないのなら稚魚(メス)に自分の居所をしってもらおう、そう考えミリオネアを目指すクイズ番組に出る弟カサゴ。

弟カサゴはクイズを勝ち上がり稚魚(メス)とふたたび出会う事ができるのか!!
二人の間を引き裂く兄カサゴの運命は!!


例えるならそういうかんじです。
水揚げ漁港が違うだけで基本的には同じカサゴ、というたとえ。
たとえにかかる肝心な部分は物語のクライマックスですので、TSUTAYAでスラムドッグミリオネアをレンタルしていただければ幸いです。

カサゴは白身で旨味が強いながらもクセのない、ハイレベルな魚類です。ぜひ!!

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本マグロ
ノルウェー産 とろサーモン
岩手産 柳だこ
宮城産 かつお
【イチオシ!!】豊後水道産 カサゴ
厚岸産 新さんま



~お刺身~
・本まぐろ中とろ ¥880
・とろサーモン刺 ¥680
・柳だこ刺 ¥580
・かつお刺orたたき ¥580
・かさご刺 ¥680
・新さんま刺orたたき ¥580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・とろサーモンフライ ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・かさごの天ぷら ¥680
・新さんまの竜田揚げ ¥580

~煮物・汁物~
・かさごのアラ炊き ¥180

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・とろサーモンのカルパッチョ ¥680
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・かさごのカルパッチョ ¥680
・新さんまのなめろうorなめろう焼き ¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・カブト煮(真だいorきんめだい) ¥280
・あゆの塩焼き ¥380
・ハタハタ唐揚げ ¥380
・万願寺とうがらし焼き ¥280


【がっつり肉のメニュー】

・肉しゅうまい ¥480
・手羽先ぎょうざ ¥480
・牛肉のたたき ¥680
・レバニラ炒め ¥580


【日替りサラダ】

・カツオツナオニオンサラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・さつまいもの天ぷら ¥480
・長いもの千切り ¥480
・アスパラフライ ¥480
・むかご(山芋の実)素揚げ ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・チャンジャ ¥380
・大はんぺん焼き ¥380
・ソフトサラミ ¥280
・青ザーサイ ¥380
・チーズワンタン揚げ ¥380


【焼魚】

・ちびきの開き焼き ¥380 ・かんぱちのカマ焼き ¥480 ・鮎の塩焼き ¥380

【季節のジェラート】

・ココナッツ ¥180
・沖縄シークワーサー ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・山形正宗 夏の純米 山形 ¥600
・東鶴 純米吟醸無濾過生原酒 佐賀 ¥600
・夜明け前 特別本醸造 長野 ¥600
・鏡山 生酛純米 埼玉 ¥700


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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