お世話になっております。
非常に秋らしい気候になっておりますが、いかがおすごしでしょうか。

肌寒い今日のような日にはなんとなく日本酒かな……。
そんな季節に敏感な方にうってつけ、今日は月曜日なので、久保田千寿、八海山、そして何かもう1種類がいつもの半額でのご提供となっております。

そして今日イチオシの海の幸も、そんな地酒にピッタリの逸品、【徳島県産 亀の手塩ゆで ¥580】!!!

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亀の手(フジツボの仲間)



かめ
かめ



基本的には貝の味、しかし遠くの方にちらりと伺うカニっぽい風味。
そういう食品です。

画像で見て上の方、亀の手という呼び方に倣うなら、爪の先の方をピッと引っ張ると手首あたりからペリペリッと爪がもげ、その中にうすピンクの身が入っておりますので、そこをチュッと吸って食べる。
そういう食品です。


名前はさておき、画像をご覧頂いてわかるとおり、実際のところそこまで亀の手に似ているわけではなく、まあビジュアル的にキモ系であることは否定しないものの、「カメの手っぽくでザンコクー」ということはありません。

それは硫黄の臭いを「腐った卵の臭い」と形容するのと同じかんじ。
実際に腐った卵の臭いを嗅いだ事がある人類がどれほどいるというのか。
実際にカメの手をじっくりと見た事がある人類がどれほどいるというのか。

なんとなくそこ(残酷感)がハードルになりがちかと思いますので、認識を改めていただいたうえで、ぜひ!!

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群生





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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
愛媛産 しまあじ
北海道産 天然ぶり
愛媛産 真あじ
【イチオシ!!】徳島産 亀の手
北海道産 酢だこ



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・しまあじ刺orたたき ¥680
・天然ぶり刺 ¥680
・真あじの刺身orたたき ¥580
・酢だこ刺 ¥580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・真あじフライ ¥580

~煮物・汁物~
・亀の手塩ゆで ¥580
・ぶり大根 ¥580

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
・真あじのなめろうorなめろう焼き ¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・大羽いわしフライ ¥380
・ハタハタの唐揚げ ¥380
・砂肝のネギ塩あえ ¥380
・安納芋(さつまいも)の天ぷら ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・おつまみチャーシュー ¥480
・甲府鶏もつ煮 ¥480
・豚レバーフライ ¥480
・鶏ささみ串焼き ¥480


【日替りサラダ】

・バンバンジー生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・焼きとうもろこし ¥380
・エリンギのバター炒め ¥480
・アスパラフライ ¥480
・まこもだけの天ぷら ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・えんがわポン酢 ¥380
・赤いウインナー ¥280
・塩こんぶキャベツ ¥280
・いぶりがっこ ¥280
・はんぺん焼き ¥280


【焼魚】

・めばるの西京焼き ¥380
・子持ち鮎の塩焼き ¥280


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・亀泉 特別純米 高知 ¥600
・浦霞 純米 宮城 ¥600
・澤屋まつもと 京都 ¥600
・来福 ひやおろし純米吟醸 茨城 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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