今日のイチオシは【宮城産 柳たこ】。

柳の下には幽霊がいる、とは江戸の昔から言われること。
どろりとしたタコの様子がどろりとした幽霊の様子に似通っていたことから「柳たこ」の名が付けられた、三陸特産のタコです。

柳女
妖怪 柳婆


と、思いましたが、実際は「ヤナギムシガレイ」という柳の葉の形に似たカレイの漁場のそばに住んでいるため、とのことです。
三陸特産の部分は本当です。

他者に依存したあやういネーミング。
他者(柳)に依存したあやういネーミング(ヤナギムシガレイ)に依存したあやういネーミング(柳たこ)。

もしも今後ヤナギムシガレイが絶滅したら柳たこの立場はどうなるのか。
もしも今後柳が絶滅したら立場があやうくなるヤナギムシガレイをうけての柳たこはどうなるのか。

あやふやでうすらぼんやりとした不安にさいなまれる柳たこですが、特徴はしっかりとした食感。
噛めば噛むほど味が出るタイプのたこです。
ご飯のオカズにはなりづらいタイプですが、酒のつまみにはいい感じかと思いますので、ちょっとなんか一品だけつまむもの欲しいな、という飲み会の終盤などにぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
北海道産 天然ぶり
厚岸産 さんま
【イチオシ!!】宮城産 柳たこ
宮城産 かつお
愛媛産 かんぱち



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・天然ぶり刺 ¥680
・さんま刺orたたき ¥580
・柳たこ刺 ¥580
・かつお刺orたたき ¥580
・かんぱち刺 ¥680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・かんぱちフライ ¥680

~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・かんぱち大根 ¥680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・さんまの塩焼き ¥580
・柳たこのカルパッチョ ¥580
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】わかさぎの天ぷら ¥280
・焼き牡蠣(3ヶ) ¥380
・赤ムツフライ ¥480
・根みつばのおひたし ¥280
・白子ポン酢 ¥480


【がっつり肉のメニュー】

・豚足のやわらか味噌煮込み ¥480
・手羽先餃子 ¥480
・豚ガツポン酢 ¥480
・揚げ春巻き ¥480


【日替りサラダ】

・ボローニャハムと生野菜のサラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・茄子の揚げびたし ¥380
・かぼちゃの煮物 ¥380
・炒り銀杏 ¥480
・青ザーサイ ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・はんぺん焼き ¥280
・塩昆布キャベツ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・つぶ貝の酢味噌がけ ¥380
・チャンジャ ¥380


【焼魚】

・子持ち鮎の塩焼き ¥280
・いわしの丸干し焼き ¥180
・はたはた丸干し焼き ¥280


【季節のジェラート】

・くるみメープル ¥180
・ロイヤルチョコレート ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・美富久 山廃純米 滋賀 ¥600
・浦霞 純米 宮城 ¥600
・栗駒山 ひやおろし 宮城 ¥600
・あぶくま 純米吟醸生原酒ひやおろし 福島 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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