今日のイチオシ海の幸は【青森産 めばる】です。

煮付けにされる機会が多い魚ですが、刺身もまたオススメ。
淡白であっさりとした旨味が特徴、特に日本酒を飲む方などにいいかもしれません。


また本日のポイントは野菜のメニューに入った【明太クリームパスタ ¥580】。
久しぶりにパスタをメニューにいれようしかし空いている枠が野菜しかない、まあ小麦を野菜という枠で捕えれば野菜のカテゴリーでも問題ないだろうという意思が感じられる一品。

野菜の明確な定義づけは難しいとされている、とWikipediaも申しておりますので、そのあたりには目をつぶってぜひ!!



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
宮城産 かつお
石川産 真さば
山口産 きじはた
下関産 真あじ
青森産 めばる



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かつお刺orたたき ¥580
・〆さば刺 ¥580
・真あじ刺orたたき ¥580
・めばる刺 ¥680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・きじはたの天ぷら ¥680
・真あじフライ ¥580
・めばるの天ぷら ¥680

~煮物・汁物~
・きじはたのアラ炊き ¥380
・めばるの煮付け ¥680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
・きじはたカルパッチョ ¥680
・真あじのなめろうorなめろう焼き ¥580
・めばるのカルパッチョ ¥680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・なすの揚げびたし ¥380
・めひかりの天ぷら ¥380
・味噌ホルモン炒め ¥480
・ハタハタの唐揚げ ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・厚切り豚バラ肉の炙り焼き ¥480
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・とり皮のパリパリ揚げ ¥380
・揚げ春巻き ¥480


【日替りサラダ】

・パリパリ麺生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・炒り銀杏 ¥480
・里芋の揚げ出し ¥480
・明太クリームパスタ ¥480
・ニンニクの丸揚げ ¥380


【ちょっとしたオツマミ】

・クリームチーズクラッカーぞえ ¥380
・えんがわポン酢 ¥380
・刺身こんにゃく ¥280
・味噌田楽 ¥280
・いかの塩辛わさび和え ¥280


【焼魚】

・子持ち鮎の塩焼き ¥280
・はたはた丸干し焼き ¥280
・かさご開きの西京焼き ¥580
・さんまの塩焼き ¥480


【季節のジェラート】

・くるみメープル ¥180
・ロイヤルチョコレート ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・浦霞 純米 宮城 ¥600
・越乃景虎 特別純米ひやおろし 新潟 ¥600
・加賀鳶 特別純米 金沢 ¥600
・繁枡 特別純米雄町 福岡 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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