同じく豊後水道産の天然シマアジもオススメ。
おなじアジ科の魚ですが、関アジはマアジなのでマアジ属、シマアジはシマアジ属と属が違い、青魚特有の旨味をガンガン前に出してくる関アジに対して白身魚の甘みを交えて押してくるシマアジでかなり味が異なります。
科が同じで属がちがうということをわかりやすく例えると、人間とオランウータンはどちらもヒト科ですが人間はヒト属、オランウータンはオランウータン属。
相当な味の違いがありそう感、お伝えできているでしょうか。
人間をたとえに交えたことをだいぶん後悔しています。
さておきそれ以外のオススメは【網走湖産 わかさぎ】です。
当店で扱うわかさぎはだいたいが茨城は霞ヶ浦ですので、北海道産は初のご提供。
網走刑務所徒歩15分 面会に便利な好立地
三船敏郎が一度、高倉健が二度収監されたことでお馴染みの網走番外地のすぐそば産。
幸せの黄色いハンカチ、Wikipediaでざっとあらすじを読んだだけでも感動落涙の予感がしたので、今度見てみようと思います。
では、本日もお待ちしております!!
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
壱岐産 めじまぐろ
新潟産 めばる
九州産 黒むつ
豊後水道産 天然しまあじ
【イチオシ!!】豊後水道産 関あじ
網走湖産 わかさぎ
~お刺身~
・めじまぐろ刺 ¥680
・めばる刺 ¥680
・黒むつ刺 ¥580
・天然しまあじ刺orたたき ¥680
・関あじ刺orたたき ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・めじまぐろ竜田揚げ ¥680
・めばるの天ぷら ¥680
・黒むつの天ぷら ¥580
・わかさぎの天ぷらor唐揚げ ¥480
~そのほかいろいろ~
・めじまぐろユッケ ¥680
・めばるのカルパッチョ ¥680
・黒むつのカルパッチョ ¥580
・天然しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
・関あじのなめろうorなめろう焼き ¥680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】あん肝ポン酢 ¥280
・いかゲソワタホイル焼き ¥380
・焼き牡蠣(4ヶ) ¥380
・豚ガツポン酢 ¥380
・さつまいも(安納芋)の天ぷら ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・スコッチエッグ ¥480
・手羽先ぎょうざ ¥480
・豚バラ肉の炙り焼き ¥480
・おつまみチャーシュー ¥480
【日替りサラダ】
・海藻生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・菜の花の天ぷら ¥480
・安納芋の大学芋 ¥380
・ししとうの豚バラ巻き焼き ¥480
・まいたけの天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・青ザーサイ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・ミックスナッツ ¥280
・刺身はんぺん ¥380
・いなごの佃煮 ¥180
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつ開き焼き ¥580
・太刀魚開き焼き ¥480
【季節のジェラート】
・くるみメープル ¥180
・ロイヤルチョコレート ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・遊穂 山おろし純米ひやおろし 石川 ¥600
・出羽桜 山廃特別純米ひやおろし 山形 ¥600
・貴 特別純米ひやおろし 山口 ¥600
・鳥海山 ひやおろし純米 秋田 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
壱岐産 めじまぐろ
新潟産 めばる
九州産 黒むつ
豊後水道産 天然しまあじ
【イチオシ!!】豊後水道産 関あじ
網走湖産 わかさぎ
~お刺身~
・めじまぐろ刺 ¥680
・めばる刺 ¥680
・黒むつ刺 ¥580
・天然しまあじ刺orたたき ¥680
・関あじ刺orたたき ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・めじまぐろ竜田揚げ ¥680
・めばるの天ぷら ¥680
・黒むつの天ぷら ¥580
・わかさぎの天ぷらor唐揚げ ¥480
~そのほかいろいろ~
・めじまぐろユッケ ¥680
・めばるのカルパッチョ ¥680
・黒むつのカルパッチョ ¥580
・天然しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
・関あじのなめろうorなめろう焼き ¥680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】あん肝ポン酢 ¥280
・いかゲソワタホイル焼き ¥380
・焼き牡蠣(4ヶ) ¥380
・豚ガツポン酢 ¥380
・さつまいも(安納芋)の天ぷら ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・スコッチエッグ ¥480
・手羽先ぎょうざ ¥480
・豚バラ肉の炙り焼き ¥480
・おつまみチャーシュー ¥480
【日替りサラダ】
・海藻生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・菜の花の天ぷら ¥480
・安納芋の大学芋 ¥380
・ししとうの豚バラ巻き焼き ¥480
・まいたけの天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・青ザーサイ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・ミックスナッツ ¥280
・刺身はんぺん ¥380
・いなごの佃煮 ¥180
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつ開き焼き ¥580
・太刀魚開き焼き ¥480
【季節のジェラート】
・くるみメープル ¥180
・ロイヤルチョコレート ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・遊穂 山おろし純米ひやおろし 石川 ¥600
・出羽桜 山廃特別純米ひやおろし 山形 ¥600
・貴 特別純米ひやおろし 山口 ¥600
・鳥海山 ひやおろし純米 秋田 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
0件のコメント