今日のイチオシは【豊後水道産 天然しまあじ】です。

大分と愛媛に挟まれた狭い海峡で、最も狭いところの幅は14km。
直線距離なら新宿から調布あたりになるかと思います。
どれほど狭いかをわかりやすく表そうとした結果、以外と距離があってうまく例えられなかったというたとえに今後お使いいただければ幸いです。

がしかし、新宿調布間に一気にせばまる前後の幅が新宿相模湖間くらいあることを思えば、豊後水道がどれほど狭く、そこへ栄養素が集中しているのかはお分かりいただけるのではないでしょうか。

さておき、そんな土地で育った魚です。
そもそもうまい魚類であるシマアジが、がっつり栄養を取ってしっかりと運動したものがまずかろうはずがない、ということで。
ご来店の際にはぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

大間産 天然本まぐろ
天津産 きんめだい
愛媛産 かんぱち
豊後水道産 天然しまあじ
鳥取産 真さば
羽幌産 甘エビ



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かんぱち刺 ¥680
・しまあじ刺orたたき ¥680
・〆さば刺 ¥580
・甘えび刺 ¥480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・めじまぐろ竜田揚げ ¥380
・きんめだい天ぷら ¥680
・かんぱちフライ ¥680
・甘えびの天ぷら ¥480

~煮物・汁物~
・きんめだいカブト煮 ¥380
・かんぱち大根 ¥680
・甘えびと野菜のホイル蒸し ¥480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・きんめだいのカルパッチョ ¥680
・かんぱちカマ焼き ¥380
・しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
・甘えびカルパッチョ ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・サザエのつぼ焼き ¥480
・さつまいもの天ぷら ¥380
・エリンギの醤油焼き ¥380
・めじまぐろ竜田揚げ ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・鶏皮パリパリ揚げ ¥480
・肉しゅうまい ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480


【日替りサラダ】

・オニオンスライス生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・ブロッコリーのマヨチーズ焼き ¥480
・ほうれん草のおひたし ¥380
・巨大しいたけステーキ ¥580
・モロッコインゲンの天ぷら ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・生しらすポン酢 ¥380
・すだれ貝の酒蒸し ¥380
・にんにく丸揚げ ¥280
・ミックスナッツ ¥280
・いかの塩辛わさび和え ¥280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500

・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200


【焼魚】

・黒むつ開き焼き ¥580
・太刀魚開き焼き ¥480
・いわしの丸干し ¥280


【季節のジェラート】

・くるみメープル ¥180
・ロイヤルチョコレート ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・遊穂 山おろし純米ひやおろし 石川 ¥600
・満寿泉 雄町純米吟醸 富山 ¥600
・手取川 山廃純米ひやおろし 石川 ¥600
・まつもと 山田錦純米 京都 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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